Ricetta frittelle di pancetta e sciroppo d'acero

servi:

4

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

15 min

Cucinando:

15 min

Queste deliziose frittelle di pancetta e sciroppo d'acero sono davvero semplici da preparare. Questa combinazione dolce e salata va davvero di pari passo.

Tutta la tua famiglia adorerà immergersi in questa succulenta pila di pancake e pancake allo sciroppo d'acero durante il fine settimana o il Pancake Day. Il dolce sciroppo appiccicoso e la salsedine del bacon fanno miracoli insieme. Anche questi pancake sono così facili da preparare e i pancake stessi possono essere preparati in anticipo e riscaldati quando sono pronti per essere serviti. Questa ricetta usa anche il formaggio per rendere questi pancake ancora più speciali, ma se non sei un fan potresti sempre lasciarlo fuori.

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ingredienti

• Lotto di pancake scozzesi
• 12 fette di pancetta acero stagionato
• 6 cucchiai di formaggio Monterey Jack grattugiato
• Sciroppo d'acero, per piovigginare

Metodo

• Prepara la pastella per i pancake.

• Griglia le fette di pancetta per circa 2-4 minuti sotto una griglia preriscaldata calda.

• Cuocere le frittelle.

• Servi frittelle impilate con fette di pancetta croccanti e versa abbondantemente lo sciroppo d'acero.

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