
servi:
1Abilità:
facileCosto:
a buon mercatoPrep:
5 minCucinando:
10 minDai alla tua pizza un tocco in più guarnendo con un uovo - fidati di noi, è delizioso! Anche questa pizza all'uovo al forno è veloce, sarà sul tavolo in soli 15 minuti
ingredienti
- 1 uovo
- 1 base per pizza di buona qualità acquistata in negozio
- 1 vasetto di salsa di pomodoro per pizze
- 1 fungo portabella, leggermente fritto
- Piccola manciata di rucola
- 2-3 fette di prosciutto crudo come Parma
- 1 mozzarella, sgocciolata
Metodo
Preriscalda il forno alla sua massima impostazione e posiziona un vassoio su cui cuocerai la pizza nel forno per renderla calda e calda.
Crea la tua base per pizza e spalmala con la salsa di pomodoro.
Affettare il fungo cotto e spargere le fette sulla pizza. Taglia la mozzarella a dadini e spargila sulla pizza.
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Rompi l'uovo al centro della pizza e mettilo nel forno sul vassoio. La base e l'uovo dovrebbero entrambi cuocere in circa 6-8 minuti
Togliere dal forno e posizionare il prosciutto sopra con una manciata di rucola.