Pancake finale - Ricette

fa:

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

5 min

Cucinando:

5 min (circa per ogni pancake)

Questa semplice ricetta per pancake è l'ultimo trattamento per la colazione (e un must per il Pancake Day ovviamente!) Se stai cercando una ricetta per pancake deliziosa affidabile e garantita, non cercare oltre.

Imparerai come preparare una pastella perfetta per pancake seguendo la nostra semplice ricetta per pancake, che viene fornita con un pratico video passo-passo per assicurarti che il tuo risultato sia perfetto ogni volta. Tutto ciò che serve è un po 'di farina, sale, uova e latte per ottenere frittelle perfette. Molto apprezzata e molto amata, questa è la migliore ricetta per pancake per capovolgere, condire e riempire con molti ingredienti e combinazioni gustosi o solo il classico limone e zucchero - dipende da te! Facci sapere tutti i tuoi colpi di scena, adattamenti e condimenti per pancake preferiti commentando di seguito. Questa ricetta produce 6-8 frittelle con dimensioni di 20-23 cm di diametro. La pastella per pancake impiega 5 minuti per montare e 5 minuti per cucinare. È una ricetta indispensabile per il Pancake Day.

Ti piace fare i pancakes? Abbiamo un sacco di deliziose ricette per pancake qui!

Guarda come preparare il pancake Ultimate

ingredienti

60 g di farina
Pizzico di sale
1 uovo medio
175 ml di latte
Olio per friggere

Metodo

Metti la farina in una ciotola e aggiungi il sale. Sbattere leggermente l'uovo e il latte. Versare un po 'alla volta il composto di farina, sbattendolo bene, per ottenere una pastella per pancake liscia.
Scalda una padella e ungila leggermente la base con un pezzo di carta da cucina imbevuto d'olio. Versare un sottile strato di pastella sulla base della padella. Cuocilo fino a quando i bordi iniziano a arricciarsi. Lancia il pancake o usa un coltello da tavolo per allentarlo attorno ai bordi, quindi usa il coltello da tavolo per capovolgerlo.
Cuocere il pancake brevemente su questo lato, quindi farlo scorrere su un piatto. Metti un foglio di carta da cucina in cima. Cuoci il resto del composto allo stesso modo.
Mantieni caldi i pancake se servi caldi e ottieni un sacco di idee per farcire i pancake proprio qui!