Ricetta base per cupcake

servi:

24

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

15 min

Cucinando:

25 minuti più tempo di raffreddamento

Nutrizione per porzione		RDA
calorie	376 kCal	19%
Grasso	27g	39%

Questa ricetta base per cupcake è una delle nostre ricette per cupcake più popolari e capirai presto perché!

La nostra ricetta base per cupcake rende soffici torte che sono versatili e possono essere decorate per compleanni o altre occasioni speciali, o anche solo per una speciale sorpresa della domenica pomeriggio. Questi semplici cupcake possono essere decorati con la nostra crema di burro fatta in casa per creare bellissimi cupcake per ogni occasione. Ti piace cucinare? Abbiamo un sacco di ricette per torte più deliziose proprio qui!

Guarda come preparare un cupcake base

ingredienti

• 250 g di burro non salato, ammorbidito
• 250 g di zucchero semolato
• 250 g di farina autolievitante
• Pizzico di sale
• 4 uova medie
• 4 cucchiai di latte
• Paletta per gelato (opzionale)
• 2 scatole per muffin 12 fori, rivestite con astucci di carta

Metodo

• Impostare il forno a 190 ° C, gas 5.

  
  
  

• Metti il ​​burro in una ciotola e sbattilo fino a che non si ammorbidisce. Aggiungi lo zucchero, la farina, il sale, le uova e il latte e frusta fino a ottenere un composto liscio.

• Usa un cucchiaio da gelato in stile tradizionale, o un cucchiaio, per dividere il composto tra tutti i contenitori di carta.

• Metti entrambe le teglia per muffin nel forno e cuoci per 15 minuti, quindi scambia la posizione delle teglie e cuoci per altri 3-7 minuti, fino a quando entrambi i vassoi di cupcake sono di colore dorato chiaro.

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• Rimuovere le scatole dal forno. Lascia raffreddare i cupcake per qualche minuto, quindi trasferiscili in una griglia per raffreddarli.