Ricetta brownies di barbabietola



Credito: IT Media
  • Vegetariano

fa:

12

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

10 min

Cucinando:

35 min

I brownies alla barbabietola sono ricchi e appiccicosi, con un sapore terroso aggiunto e una consistenza extra umida grazie alla barbabietola. Il sottile sapore di barbabietola non è insopportabile, ma esalta il gusto profondo del cioccolato, creando un piacere di degustazione indulgente. Gli amici e la famiglia saranno sorpresi quando scopriranno l'ingrediente segreto dietro questa geniale ricetta di brownie. I brownies di barbabietola potrebbero non essere uno spuntino sano, ma l'aggiunta di barbabietola rende i brownies morbidi e confusi senza aggiungere grassi o calorie extra indesiderati. La barbabietola è anche un'ottima fonte di antiossidanti, apparentemente aiuta a farti sembrare giovane e si dice che aiuti a combattere il cancro. Un'ottima scusa per mangiare più cioccolato se ci chiedi! Il colore naturalmente rosso intenso di questi brownies alla barbabietola rende una cottura bella e accattivante, con un sapore irresistibile che ti farà tornare indietro per di più. Dai un'occhiata a questi brownies di barbabietola per dare una svolta alla tanto amata teglia al cioccolato.





ingredienti

  • 200 g di burro non salato
  • 200 g di cioccolato fondente
  • 4 uova
  • 125 g di zucchero muscovado leggero
  • 125 g di zucchero semolato
  • 150 g di farina autolievitante
  • 1 cucchiaio di cacao in polvere
  • 200g di barbabietola grattugiata


Metodo

  • Per rendere questi brownies al cioccolato riscaldare il forno a 160 ° C. Sciogli il burro e il cioccolato fondente. Sbatti insieme le uova e gli zuccheri fino a renderli soffici.

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  • Piega nella miscela di cioccolato fuso, farina, cacao e barbabietola grattugiata.

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  • Cucchiaio in una scatola quadrata ingrassata e foderata di 20 cm. Cuocere in forno per 35 minuti, fino a quando non è sodo, ma al centro, prima di raffreddare e tagliare a quadrati.

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