
fa:
36Abilità:
facileCosto:
a buon mercatoPrep:
35 minCucinando:
12 minNutrizione per porzione | RDA | |
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calorie | 56 kCal | 3% |
Grasso | 3g | 4% |
- Saturi | 2g | 10% |
Questi croccanti biscotti alla cannella hanno un leggero sentore di spezie e caramello, che li rende perfetti con una tazza o serviti insieme a un dolce gelato alla vaniglia per dessert. Questi biscotti alla cannella sono molto facili da cuocere e questa ricetta produce 36 biscotti, il che significa che avrai molto da fare. Questi biscotti hanno un delizioso scricchiolio che unisce lo zucchero di canna scuro con lo sciroppo dorato e li rende anche più dolci. Ti piace fare i biscotti? Abbiamo un sacco di deliziose ricette di biscotti proprio qui.
ingredienti
- 125 g di burro, ammorbidito
- 90 g di zucchero di canna scuro e morbido
- 2 cucchiai di sciroppo d'oro
- 200 g di farina autolievitante
- 1 cucchiaino di spezie miste o cannella in polvere o una miscela di entrambi
- Piccolo rotolo svizzero (32 x 22,5 cm) rivestito con pergamena da forno
Metodo
Impostare il forno a 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4. Crema il burro e lo zucchero, sbattere lo sciroppo fino a renderlo soffice, quindi piegare la farina e le spezie.
Impastare l'impasto fino a che liscio, quindi estrarre piccoli pezzi, distribuirli nella latta e spingerli verso il basso, in modo che l'impasto copra uniformemente la base. Questo è più facile facendo mettendo un altro pezzo di pergamena sopra e premendolo sopra con la nocca o il dorso di un cucchiaio. Quando l'impasto è piatto, segnalo in tre file di 12 dita, quindi pizzicale alcune volte con una forchetta.
Cuocere per 12 minuti. I biscotti dovrebbero essere ancora un po 'morbidi. Segna nuovamente le linee, poi lascia raffreddare e rassodare.