Ricetta biscotti alla cannella



fa:

36

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

35 min

Cucinando:

12 min

Nutrizione per porzione

RDA
calorie 56 kCal 3%
Grasso 3g 4%
- Saturi 2g 10%

Questi croccanti biscotti alla cannella hanno un leggero sentore di spezie e caramello, che li rende perfetti con una tazza o serviti insieme a un dolce gelato alla vaniglia per dessert. Questi biscotti alla cannella sono molto facili da cuocere e questa ricetta produce 36 biscotti, il che significa che avrai molto da fare. Questi biscotti hanno un delizioso scricchiolio che unisce lo zucchero di canna scuro con lo sciroppo dorato e li rende anche più dolci. Ti piace fare i biscotti? Abbiamo un sacco di deliziose ricette di biscotti proprio qui.





ingredienti

  • 125 g di burro, ammorbidito
  • 90 g di zucchero di canna scuro e morbido
  • 2 cucchiai di sciroppo d'oro
  • 200 g di farina autolievitante
  • 1 cucchiaino di spezie miste o cannella in polvere o una miscela di entrambi
  • Piccolo rotolo svizzero (32 x 22,5 cm) rivestito con pergamena da forno


Metodo

  • Impostare il forno a 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4. Crema il burro e lo zucchero, sbattere lo sciroppo fino a renderlo soffice, quindi piegare la farina e le spezie.

  • Impastare l'impasto fino a che liscio, quindi estrarre piccoli pezzi, distribuirli nella latta e spingerli verso il basso, in modo che l'impasto copra uniformemente la base. Questo è più facile facendo mettendo un altro pezzo di pergamena sopra e premendolo sopra con la nocca o il dorso di un cucchiaio. Quando l'impasto è piatto, segnalo in tre file di 12 dita, quindi pizzicale alcune volte con una forchetta.

  • Cuocere per 12 minuti. I biscotti dovrebbero essere ancora un po 'morbidi. Segna nuovamente le linee, poi lascia raffreddare e rassodare.

Lettura Successiva

Come cristallizzare la ricetta dei fiori