Ricetta cupcakes senza latte

• Senza lattosio
• Poco grasso
• Vegetariano

fa:

12

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

10 min

Cucinando:

16 min

Scopri come preparare deliziosi cupcake senza latte con questa ricetta facile da seguire. Questa ricetta ti mostra come fare anche la glassa senza latte!

Questi cupcake senza latte producono un lotto di 12 cupcake di dimensioni regolari e impiegheranno circa 30 minuti per preparare e cucinare. Questa ricetta è perfetta se hai un'intolleranza al latte o stai cercando un'opzione senza latticini per una vendita al forno o una festa per bambini - nessuno deve perdere le loro torte preferite! Questa ricetta utilizza la diffusione di soia che è l'alternativa perfetta al latte senza latticini. I cupcakes rimanenti possono essere conservati in un contenitore ermetico sul lato della cucina o in un'area fresca e asciutta per un massimo di 3 giorni. Solo perché tu o i tuoi ospiti potreste non essere in grado di mangiare prodotti lattiero-caseari non significa che dovrebbero perdere - e questa gustosa ricetta di cupcakes senza latte è quella perfetta da provare.

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ingredienti

• 100 g di salsa di soia
• 100 g di zucchero semolato
• 2 uova
• 100 g di farina autolievitante
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• Guarnizione:
• 175 g di salsa di soia
• 350 g di zucchero a velo paio di gocce di essenza di vaniglia
• Poche gocce di colorante alimentare (opzionale)

Metodo

• Per preparare questa ricetta per cupcake, preriscaldare il forno a 200 ° C / 400 ° F / Gas 6.

  zuppa di rapa e carote

• Metti 12 involucri per cupcake in scatole per muffin.

• Metti la crema spalmabile, lo zucchero, le uova, la farina e il lievito in una grande ciotola e sbatti con un frullino elettrico per un paio di minuti fino a ottenere un composto omogeneo e liscio.

• Riempi per metà le scatole per cupcake. Cuocere per 13-16 minuti (13 minuti nel forno della ventola) fino a quando le torte non si sono alzate e ritornano al tatto. Sollevare le scatole dalla scatola e raffreddarle su una griglia.

• Sbattere insieme la diffusione di soia, l'essenza di vaniglia e lo zucchero a velo, quindi aggiungere il colorante alimentare in piccole gocce fino a raggiungere il colore desiderato.

• Pipa sulle cime delle torte e poi decora con qualsiasi cosa tu voglia!