Ricetta Facili Di Riso Con Gamberi E Broccoli

• Sano

Questa ciotola di riso con gamberi e broccoli è un piatto sano e abbondante con un condimento piccante. Riso integrale, broccoli a foglia verde e gamberi magri rendono questo pasto così nutriente e delizioso. Una ciotola di riso è un'ottima idea per una cena facile e veloce, e gli avanzi sono perfetti per il pranzo al sacco del giorno successivo. Se non ti piacciono troppe spezie, puoi ridurre o omettere il peperoncino rosso fresco da questa ricetta della ciotola di riso, ma adoriamo il calcio infuocato che aggiunge. Prova a preparare questa ciotola di riso a basso contenuto di grassi e proteine ​​per un pasto infrasettimanale veloce ma sano. Per fare un'alternativa vegetariana, potresti usare cubetti di tofu sodo al posto dei gamberi, e per rendere questo piatto vegan friendly, scambia anche il miele con l'agave.

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COME PREPARARE IL RISO CON GAMBERI E BROCCOLI

ingredienti

• un filo d'olio per friggere
• 300 g di gamberoni crudi
• 400 g di broccoli a gambo tenero, mondati
• 200 g di fagiolini verdi fini, mondati
• 250g di riso integrale per microonde in busta
• 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
• 1 peperoncino rosso, affettato

Per il condimento:

• 2 cucchiai di olio di sesamo
• 2 cucchiai io sono salsa
• 2 cucchiai di aceto di vino di riso
• 1 cucchiaio di miele

Metodo

1. Scaldare l'olio e cuocere i gamberi fino a quando saranno rosa e ben cotti. Cuocere a vapore i broccoli e i fagioli finché sono teneri. Nel frattempo, cuoci la busta di riso nel microonde, di solito ci vogliono circa 2 minuti, ma controlla le istruzioni sulla confezione.
2. Mescolare tutti gli ingredienti del condimento e sbattere con una forchetta. Passare i broccoli, i fagioli e il riso nel condimento e nei semi di sesamo, guarnire con i gamberi, quindi cospargere con il peperoncino tritato.