Tutto ciò che è accaduto in The Great British Bake Off 2016



Il Great British Bake Off è tornato e non potremmo essere più entusiasti!

Oh, come ci siamo persi il vibrante guardaroba di Mary Berry, lo sguardo severo di Paul Hollywood e gli infiniti innumerevoli Mel e Sue, per non parlare di tutte le torte, i dolci e i panini a bizzeffe. Bake Off 2016 non sarebbe potuto arrivare prima!

Quindi, se vuoi rivivere regolarmente un po 'della magia del mercoledì sera, faremo un riassunto esattamente di quello che è successo in modo che ogni settimana proprio qui, così puoi scoprire chi stava versando lacrime felici alla fine e chi siamo devo salutare un triste addio a ...





The Great British Bake Off 2016: i finalisti




Saluta i finalisti di The Great British Bake Off. Sì, non possiamo credere che sia già quel momento nello show. La semifinale è finita e stiamo contando fino alla finale della prossima settimana. Eek!



The Great British Bake Off Episodio 9: Cosa è successo?

Le semifinali hanno visto Candice, Andrew, Jane e Selasi combattere per la possibilità di essere nella finale di Bake Off 2016. Una delle settimane più difficili finora, Patisserie Week ha visto i fornai fare alcuni deliziosi piatti francesi, torte a strati e un sacco di casino!



Sfida della firma: Palmiers



Prima i fornai si sono posti la sfida di produrre palmiers francesi. I pasticcieri per pasticceria sono fatti con pasta sfoglia e riempiti con tutti i tipi di deliziosi ripieni, tra cui la scelta del pesto salato di Selasi, pomodori secchi - yum!

I palmiers di Jane avevano un ottimo sapore ma erano un po 'troppo sfornati per Mary. Candice aveva una pasta croccante perfetta ma ha perso il sapore - oops! Selasi alzò i pollici ma i suoi palmiers erano un po 'troppo disordinati e Andrew, dopo aver rifatto la sua pasta sfoglia, 'se la cavò' secondo Paul.



Sfida tecnica: Savarin

Un savarin è una torta leggera a forma di anello fatta con lievito e imbevuta di sciroppo al gusto di liquore - sicuramente una sfida difficile per i fornai di questa settimana. Con brevi istruzioni, i semifinalisti hanno dovuto elaborare da soli la spugna, lo sciroppo e il condimento!

La decorazione di Candice era buona, ma era dimostrato che Paul non era molto contento ma la consistenza della spugna e il sapore avevano ottenuto un grande pollice in su. La cottura di Andrew è stata 'ben impregnata' secondo Mary. Selasi era in contrasto con il colore e la sua decorazione era un po 'fuori dal comune! E Jane ha un colore eccezionale, pulito e uniforme, ma la spugna l'ha tirato indietro per lei.



Selasi è arrivata quarta e la savarina di Jane era la numero uno!



Sfida Showtopper: fantasie fondente

Per la sfida finale nell'episodio nono, i fornai avevano il compito di creare fantasie di fondente classiche. Con 36 in totale, i fornai si sono davvero ritagliati il ​​lavoro.

Candice spinse la barca fuori con le sue fantasie da fondente e Paul e Mary erano molto contenti di entrambe le sue torte. Le fantasie fondenti di Selasi avevano spugne perfettamente cotte ma i suoi sapori non erano al 100%. Lo showtopper di Jane potrebbe non sembrare intelligente o allettante come sperava Mary, ma i suoi sapori, e all'interno di ogni fantasia fondente c'era la perfezione. E infine, Andrew ha impressionato Mary per la sua presentazione e finitura e anche il sapore era delizioso.



Qual è stato il panettiere protagonista nell'episodio nove?




Nell'episodio nove Andrew è stato il panettiere di punta - e anche meritato!



Chi è stato votato nell'episodio nove?




Nell'episodio nono abbiamo purtroppo salutato Selasi, il che significa che Candice, Andrew e Jane sono arrivati ​​in finale.



The Great British Bake Off Episodio 8: Cosa è successo?

L'ottavo episodio di The Great British Bake Off ha visto per la prima volta i famosi temi dello spettacolo, era tempo che i cinque concorrenti rimanenti affrontassero la Tudor Week. Sì, non soddisfatto delle spugne di Victoria o di altri classici dolcetti all'ora del tè Mary e Paul decisero di tornare indietro nel tempo per il quarto di finale, per il buon vecchio regno di Henry - 500 anni fa!



Firma sfida: torte




Un classico Tudor, l'umile torta aveva i panettieri caldi e agitati sulle loro scatole di pasticceria e vide un po 'di prosperità mentre alcuni fallirono. Mary voleva un equilibrio molto fine di un ripieno pieno e carnoso con una pasta che fosse abbastanza spessa da tagliare bene ma non troppo sottile da permettere alla fuga di riempirsi.

Come sempre Andrew aveva un piano elaborato e decise che voleva che le sue torte sembrassero una spirale di Leonardo Di Vinci, naturalmente. Quando è stato finalmente presentato, il supporto per torta era costituito da ingranaggi che in realtà si sono trasformati e Mary ha detto che 'la cottura dall'esterno (sembrava) assolutamente giusta' mentre Paul ha detto che era un 'buon sapore' anche dopo averlo provato.

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Sfida tecnica: biscotti Tudor




Che terra è un biscotto Tudor che chiedi? Beh, sono 'jumbles', naturalmente, come ha detto Mel, 'il genere di cose che abbellirebbero qualsiasi scatola di biscotti Tudor'. Mary e Paul volevano sei di ciascuno dei due disegni annodati scelti e cercavano un biscotto speziato e croccante. E su cosa stavano esattamente testando i fornai? Perché la loro destrezza ovviamente.

Non era semplice navigare per i fornai, alcuni biscotti non mantenevano la loro forma e alcuni apparivano un po 'pallidi a causa della mancanza di lavaggio delle uova e zucchero. L'ultimo arrivato è stato Jane per la prima volta in assoluto nella competizione, per la sua perdita di definizione, mentre il primo posto è andato a Candice per le sue 'belle forme audaci con grandi lacune nel mezzo'.



Sfida di Showstopper: un centrotavola di marzapane




La stessa regina della cottura ha semplicemente spiegato che quando si tratta di scolpire il marzapane, 'più elaborato (il design) è meglio'. Paul ha aggiunto che in realtà c'erano due diversi tipi di marzapane: uno è un tradizionale marzapane al forno, che è duro come un biscotto e che era molto comune ai tempi di Tudor. In seguito, ha spiegato, i cuochi hanno creato una nuova ricetta di marzapane con l'aggiunta di uova che la rendevano morbida come la glassa che conosciamo e amiamo oggi. Chi lo sapeva, eh?

L'elaborata creazione della torta quadrata di Jane era sormontata da intricati cigni dipinti in argento e da boarder marzapane intrecciati dorati. Quando gli è stato presentato, Mary ha detto, 'guardandolo dall'alto sembra molto Tudor', prima di aggiungere, 'Adoro i tuoi cigni e l'intera decorazione sembra'.

All'altra estremità della scala, il giardino Tudor di Benjaminia è stato criticato per essere troppo semplicistico mentre si diceva che la sua cottura fosse un po 'troppo densa, ma Mary si è simpatizzata dicendo che una spugna leggera di mele era molto difficile da fare!

E la parte migliore? Bene, i 'cavalieri della giostra' di Andrew. Dovevano portare le lance in mano, ma dopo averle messe piuttosto in una posizione sfortunata, le armi di Andrew sembravano qualcos'altro ...

Se ti piacciono i panni di un artista, perché non provare le nostre semplicissime rose di marzapane per iniziare al meglio? Garantito per farti sentire una star maker.



Chi era il panettiere principale nell'episodio otto?




Grazie al suo favoloso lavoro di marzapane Candice è stata incoronata Star Baker. Per raggiungere la vetta ha presentato a Mary e Paul una torta piñata 3D di pavone multicolore, che francamente sembrava favolosa secondo noi. E non siamo stati solo noi a pensarlo. Mary ha detto di aver 'davvero rotto' e tutto Paul è stato così colpito che l'ha elogiata per 'lavoro incredibile'.



Chi è stato votato nell'episodio otto?




È stato con il cuore pesante che abbiamo salutato Benjaminia ma dopo che ha trovato il marzapane un po 'complicato è stata votata dai giudici. Mel la consolò dicendo che era stata una 'pura gioia' nello show. Si è concessa una o due lacrime, ma alla fine ha detto: 'Un quarto di finalista, una volta che affonda, saprò di aver fatto qualcosa di veramente fantastico'.



The Great British Bake Off Episodio 7: Cosa è successo?

La settima settimana ha visto i concorrenti di Bake Off affrontare i compiti della settimana dei dessert fissati da Mary e Paul e le cose si sono sicuramente riscaldate nella tenda! Con solo sei fornai rimasti, la pressione era su di impressionare e mentre alcuni dei concorrenti hanno fatto proprio questo, altri sicuramente hanno lottato!



Sfida firma: involtini



Prima di tutto, i fornai hanno dovuto fare i conti con un involtino. Le regole erano: deve essere dolce e deve essere un involtino di spugna, non una meringa! Con questo in mente, i concorrenti non hanno mancato di escogitare alcune idee molto originali e colorate - abbiamo adorato il pina colada involtino di Benjamina - così fruttato e divertente, sfortunatamente la combinazione di sapori non è andata troppo male con Paul. Anche Jane non ha avuto molta fortuna nel colpire i giudici, soprattutto dopo aver arrotolato il suo involtino nel modo sbagliato ... oops!

Se vuoi farlo nel modo giusto, dai un'occhiata al nostro Swiss Chocolate Roll - fidati di noi, è COSÌ facile da preparare ed è anche super gustoso!



Sfida tecnica: torta Marjolaine



'A che cosa ?!' Ti sentiamo dire! Non ti preoccupare, non sei solo ... Una torta marjolaine è un po 'come una torta, ma un po' più coinvolta.

Con quattro strati di meringa alla nocciola, strati di crema al burro e ganache, nonché una decorazione perfetta sotto forma di un motivo a tratteggio incrociato e un sacco di noci, i fornai avevano le mani piene se volevano farlo bene!

Le istruzioni lasciate per i fornai da Mary e Paul erano oscure come
sempre e con solo tre ore per fare questa torta elaborata, c'erano
più di qualche sopracciglia sudate nella tenda Bake Off.

Selasi non è riuscito a trovare la ragione: né il gusto né la decorazione erano abbastanza precisi ed è arrivato ultimo al sesto posto per questa sfida. Andrew, tuttavia, sembrava spuntare tutte le caselle dei giudici. Dopo un po 'di settimana traballante la scorsa settimana, è riuscito a raccogliere le cose ed è arrivato primo nella sfida tecnica, con sua grande gioia!



Sfida Showtopper: torte mini mousse



Per la sfida di Showstopper, i concorrenti hanno avuto un po 'di ordine da affrontare. È stato chiesto loro di preparare 24 torte mini mousse - due gusti diversi e 12 di ciascuno. La mousse doveva essere leggera e ariosa, con strati di spugna - e come sempre - essere presentata magnificamente! Puoi provare a realizzare mini mousse a casa: sono davvero delicate e veloci da realizzare! Oppure, puoi altrettanto facilmente creare la tua doppia torta di mousse al cioccolato, gnam!

Le torte di mousse al gelato d'infanzia di Andrew hanno impressionato i giudici, in particolare sono state presentate su una mini ruota panoramica fatta in casa che era nostalgica di una giornata in famiglia al mare. Le torte di Jane e le torte al cioccolato e al caffè avevano 'una bella mousseyness' secondo Mary, con Paul che commentava 'Penso che tu abbia fatto davvero bene!'

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A Paul sono piaciute le torte di Selasi, dicendo 'Adoro queste, adoro il frutto della passione, è un sapore delizioso', tuttavia Mary ha risposto 'hai dimenticato la parola mini', visto che erano un po 'più grandi! Nonostante ciò, sembravano andare bene con i giudici.

Mary e Paul sono entrati per pochi secondi con le torte di Benjamina - qualcosa che non vediamo molto spesso, quindi deve aver fatto qualcosa di giusto!



Chi era il panettiere di punta nell'episodio sette?



Dopo aver temuto di essere votato la scorsa settimana, Andrew ha vinto Star Baker questa settimana! È riuscito a stupire i giudici in tutte le fasi, in particolare con la sua leggera mousse soffice e la presentazione favolosa nella sfida dello showtopper. Complimenti Andrew!



Chi è stato votato nell'episodio sette?



E poi ce n'erano cinque ... Povero Tom è stato votato, nonostante fosse stato votato Star Baker la settimana precedente! Sfortunatamente, non c'è spazio per gli errori nel lead-up del quarto di finale e la sua esibizione non l'ha davvero tagliata con Mary e Paul, specialmente con la sua spessa mousse che era 'dura e spessa', come ha detto Paul!

Quindi eccolo qui. La settima settimana è finita e non possiamo già aspettare il Bake Off della prossima settimana!



The Great British Bake Off Episodio 6: Cosa è successo?

L'episodio 6 di The Great British Bake Off è stata la settimana botanica - sì, una prima volta per il Bake Off. Mary e Paul hanno davvero alzato il caldo questa settimana. I panettieri sono diventati floreali, fantasiosi e, naturalmente, anche agitati ...



Sfida d'autore: torta di meringa agli agrumi



I fornai si sono posti la sfida di preparare una torta di meringa agli agrumi per iniziare la settimana - pensa alla torta di meringa al limone, arancia, lime, qualsiasi cosa gli agrumi abbiano fatto per questa sfida!

I fornai sono diventati creativi con sapori tra cui Selasi che ha optato per la torta di pompelmo e arancia con un pizzico di menta, Rav che ha scelto la torta di meringa alla margarita al mandarino e Andrew che ha preparato una torta di meringa allo zenzero e lime - delizioso vero?

Il nostro tipo preferito di torta meringata è una torta meringata al limone: niente batte la cagliata piccante al limone, la spessa pasta burrosa e non dimenticare la soffice salsa meringata appiccicosa. Mmmm...



Sfida tecnica: Fougasse

Cos'è Fougasse che ti sentiamo dire? Bene, questo herby bread è un pane francese associato alla Provenza. Ha tagli nel pane per assomigliare a una spiga di grano. Era tradizionale cotto in un forno a legna ma ora può essere fatto in casa nel tuo forno normale - proprio come i fornai usati! Ci ricorda una focaccia piatta o pane all'aglio che sembra una foglia gigante.

Una ricetta di Paul Hollywood, questa sfida ha sicuramente spinto i panettieri al limite. Con brevi istruzioni i fornai si grattavano la testa per questa sfida del pane.

Sfortunatamente il fougasse di Selasi non ha segnato tutte le caselle di Paul, ma Tom è salito alle stelle come numero uno in questa sfida tecnica.



Sfida Showstopper: torta floreale



I fornai hanno affrontato la sfida di una torta floreale a tre livelli questa settimana. Decorato con fiori, pieno di fiori, aromatizzato con fiori - fiori in abbondanza! La decorazione doveva essere eccezionale questa settimana per conquistare davvero i giudici.

Andrew ha optato per uno spettacolo di fiori di sambuco primaverile decorato con crema di burro svizzera e decorato con delicati fiori commestibili, Candice ha optato per una torta di quattro stagioni che rappresenta tutte le stagioni; primavera, estate, autunno e inverno e la concorrente Bake Off Jane ha realizzato una torta all'arancia a tre livelli con fiori fatti a mano.

Selasi ha sicuramente impressionato Mary e Paul questa settimana. Anche Candice e Tom hanno ottenuto un pollice in su con il loro capolavoro a tre livelli. Le torte di Andrew, Jane e Rav sono state comunque meno impressionanti e non lo hanno fatto per Paul - oops!



Chi era il panettiere principale nell'episodio sei?



Il fornaio di questa settimana è stato Tom, per la seconda volta nella serie. Ben fatto Tom!



Chi è stato votato nell'episodio sei?



Sfortunatamente abbiamo dovuto dire addio a Rav questa settimana - eravamo sicuramente tristi di vederlo andare via!



The Great British Bake Off Episodio 5: Cosa è successo?

L'episodio cinque di The Great British Bake Off è stata la settimana della pasticceria, con Mary e Paul che hanno sfidato i fornai dilettanti a fare una cottura al burro. Ci sono state insidie, picchi e ovviamente alcune torte.

Sfida d'autore: pasticcini danesi




L'episodio 5 di The Great British Bake Off è iniziato con una difficile sfida firmata con Mary e Paul che chiedevano due pasticcini danesi diversi da ogni panettiere e una bella dozzina di ogni sapore.

Ci sono state molte possibili trappole con l'impasto che necessitava di vari giri per dimostrare di diventare traballante e meravigliosamente morbido ed evitare che diventasse 'asciutto come vecchi stivali', come Mary ha messo così delicatamente. Mentre i loro impasti si univano, i fornai dovevano anche creare i loro ripieni dal sapore diverso. Fu qui che Candice si distinse, per essere l'unico panettiere abbastanza coraggioso da provare un gustoso pasticcino danese, facendo croque monsieur a tema con funghi e pancetta.

Val ha cercato le girandole e ha avuto un trucco piuttosto ingegnoso per tagliare la sua pasta in cerchi perfetti. Ha usato un ciclo di filo interdentale!

I sapori di altre persone includevano combinazioni esotiche come banana americana e burro di arachidi e un mango tropicale, zenzero e rabarbaro.

Sfida tecnica: crostate Bakewell




Era una classica cottura britannica che i giudici volevano al secondo turno con loro che chiedevano crostate di Bakewell. L'unico problema era che fornivano ricette che includevano piuttosto vago istruzioni come 'fare la pasta' e 'cucinare una marmellata'. Cancella allora. Oh e Mary volevano la 'pura perfezione' e avvertirono i fornai di mantenere la calma! Facile per te dirlo, Mary.

E cosa stavano cercando esattamente? Ovviamente strati di marmellata, frangipane e glassa piumati chiaramente definiti! Con gli utili desideri di 'cottura in forno' di Sue e Mel, i fornai erano partiti.

Andrew è stato il primo a cadere quando ha dimenticato di accendere il forno e se ne è reso conto solo quindici minuti dopo, il che significa che non ha avuto il tempo di raffreddare la sua crostata prima di congelarla. Rav fu il secondo a inciampare quando metà del suo astuccio cadde via prima che dovesse presentarlo ai giudici. Questo piccolo errore ha messo Rav all'ultimo posto nella fila di giudici cieca per la terza settimana di fila con Paul che ha condannato i suoi sforzi dicendogli che il suo Bakewell era 'solo appiccicoso'. Non tritare le tue parole ora, Paul, vuoi?

Jane è arrivata al primo posto grazie alla sua 'bella crosta, buon piumaggio' e alle sue corrette 'proporzioni di frangipane alla marmellata di lamponi'.

Sfida Spettacoli: la pasticceria Filo diverte i bouches




E dopo i primi due giri tesi i panettieri hanno dovuto affrontare ancora un altro compito apparentemente impossibile. Mary e Paul non sono noti per la loro misericordia. Hanno chiesto a tutti i fornai 48 pasticcini di pasta sfoglia. Volevano 24 di un gusto bouche sia dolce che salato.

Per portare la loro pasta sfoglia ad un livello soddisfacente di 'magro', dovevano andare in giro arrotolandolo con uno spillo e allungandolo poi con le mani. Val, ovviamente, ignorò entrambi questi metodi tradizionali a favore dell'uso di un manico di scopa. Una tecnica, ci ha detto, che 'è uscita da Internet'.

Chi era il panettiere di punta nell'episodio cinque?




Per la seconda volta, Candice, amante dei rossetti di questa serie, è stata incoronata ambita panettiera stellare grazie alle sue meravigliose palline di filo di mela, maiale e budino nero e ai suoi morsi di banoffee nel round finale. Paul ha elogiato le sue offerte dicendo che erano un '10/10' mentre Mary ha dichiarato i suoi sforzi 'deliziosi'.

Chi è stato votato nell'episodio cinque?




È stato con grande tristezza che abbiamo visto Val lasciare la tenda Bake Off, ma Mary e Paul hanno divulgato che erano in 'totale accordo' sulla decisione dopo che ha affrontato ogni round questa settimana con tutti i tipi di problemi, iniziando con un fondo fradicio .

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Era chiaro che Val era molto amata da giudici e concorrenti allo stesso modo, con tutti che lodavano il suo atteggiamento positivo e Paul spiegava che, 'ha davvero dato una spinta a tutti ogni settimana'. Andrew ha rivelato che Val ha inventato dei giochi tra ogni round di le riprese per intrattenere gli altri concorrenti con il suo ultimo gioco è stata la sua lettura di una ricevuta di acquisto degli anni '70 e per indurre tutti a indovinare i prezzi delle cose. Un po 'strano, ma vogliamo anche suonare.

E che cosa ha detto Val in merito? Bene, visibilmente emotivo, Val ha spiegato: 'Ogni volta che faccio qualcosa in cui mescolo amore, impasta l'amore in esso - quindi quando lo presento è speciale. Mi sono divertito molto, con alcune persone fantastiche e non mi sarei mai aspettato di arrivare qui. 'Awww, solo un altro motivo per cui andrai giù come uno dei nostri concorrenti GBBO preferiti in assoluto Val!



The Great British Bake Off Episodio 4: Cosa è successo?

La quarta settimana di Bake Off ha visto il primo in assoluto per lo spettacolo ... Settimana della pastella! I rimanenti nove fornai hanno dovuto affrontare ogni sorta di sfide legate alla pastella per cercare di impressionare Maria e Paolo e che settimana era! Abbiamo visto alcuni disastri e alcuni capolavori, ma come sempre Bake Off non ha mancato di tenerci in guardia. Ecco come sono saliti i concorrenti ...

Sfida d'autore: Yorkshire pudding




Un classico del pranzo domenicale, i pudding dello Yorkshire erano nel menu per i fornai questa settimana. Mary e Paul avevano severi requisiti su come volevano che gli Yorkshire avessero un aspetto e un gusto. Dovevano essere identici e contenere un ripieno salato, per non parlare del fatto che erano perfettamente aumentati. Perfino Mary ha commentato quanto sarebbe difficile questa sfida, dato che una volta che la pastella va in forno 'è nel grembo degli dei'.

La carne di Jane e i due Yorkshires veg sono andati a meraviglia, con Mary e Paul che la lodavano per il fatto che erano 'fantastici'. Il povero Tom, tuttavia, non ha avuto molta fortuna, con i suoi budini imbottiti del West Yorkshire che si appiattiscono come un 'blini con riso in cima' (con Paul essere brutalmente onesto come mai ...!). Alcuni fornai hanno dovuto riavviare il loro, ma non è stato un problema per Selasi i cui budini erano leggeri e soffici come l'aria.

Se hai voglia di preparare i tuoi budini dello Yorkshire, abbiamo una ricetta infallibile da provare per ottenere un aumento perfetto ogni volta.

Sfida tecnica: frittelle di pizzo




Un po 'insolito per la sfida tecnica di questa settimana - 'pancake a forma di cuore, come un centrino' erano le istruzioni, ma ai fornai non era stata offerta una direzione diversa da quella.

Ancora una volta, i pancake dovevano essere uniformi per colore, motivo e dimensioni, il che non è un'impresa facile! Abbiamo visto alcune frittelle bruciate, alcune frittelle poco cotte e poi anche alcune frittelle davvero ordinate e graziose con schemi elaborati. Al 9 ° posto arrivò Rav i cui pancakes erano 'un po 'come i waffle', e Benjamina arrivò per primo, impressionando i giudici con il suo intricato schema e pancake cucinati alla perfezione. Yum!

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Sfida di Showstopper: Churros




Per la sfida dello spettacolo, i fornai hanno dovuto fare i conti con un dolce classico spagnolo: i churros! Tradizionalmente arrotolati nello zucchero e serviti con salsa al cioccolato, i fornai dovevano essere creativi con le loro forme e salse per eccitare Mary e Paul. Mentre i macha churros di Rav con salsa al cioccolato e wasabi (ha fatto un totale di tre salse!) Sembravano davvero impressionanti, non è riuscito a influenzare i giudici, con Paul che gli ha detto che non sembrano molto belli, e non mi piace il sapore '... Ahi! D'altro canto i churros tropicali di Benjamina sono stati un successo, così come i churros di pistacchio e cioccolato bianco di Jane, anche se ha ammesso di non aver mai avuto 'churros' prima d'ora.

Nel complesso, è stata una settimana di alti e bassi per molti fornai: riuscire in alcune aree e lottare in altre ... Ma questo è tutto ciò che riguarda Bake Off.

Chi era il panettiere principale nell'episodio quattro?




Benjamina ha vinto l'ambitissimo titolo di Star Baker nella quarta settimana ed è stato assolutamente meritato! Ha impressionato in ogni fase e abbiamo adorato i suoi graziosi churros: sembravano deliziosi!

Chi è stato votato nell'episodio quattro?




La povera Kate ha faticato a farlo bene questa settimana, e Paul lo ha riassunto perfettamente alla fine quando ha detto: 'È lei il peggior fornaio qui? Certamente no. Ma è stata la peggior panettiera di questo fine settimana ', quindi le abbiamo salutato.

E questo è tutto fino alla settimana in cui i fornai si trovano ad affrontare ulteriori sfide per la settimana della pasticceria.



The Great British Bake Off Episodio 3: Cos'è successo?

L'episodio 3 è finito e già finito - come può essere ?! Questa settimana era una specialità di Paul Hollywood, sì, era la settimana del pane, il che significava che il signor Hollywood era ancora più duro con i concorrenti del solito.

Sfida caratteristica: pane al cioccolato



Il primo della lista per i fornai di questa settimana è stato il pane al cioccolato (sembra delizioso, vero?) Dai colpi di scena al cioccolato alla brioche al cioccolato, i fornai hanno sicuramente tagliato il loro lavoro.

Paul fu piuttosto colpito dal pane al cioccolato di Andrew, dalla piccola pagnotta di Rav e dal vassoio per panini di Tom al Chelsea, ma Benjamina e Val fallirono miseramente. Non erano gli unici però, così tanti panettieri che il pane al cioccolato era crudo - oops!

Se stessimo preparando qualcosa per Paul, avremmo optato per la nostra semplice brioche alla Nutella (nella foto sopra) o anche per il nostro pane gelato con 2 ingredienti - allettante vero?

Sfida tecnica: Dampfnudel

Sì, non abbiamo mai sentito parlare di questo strano pane, ma è un popolare rotolo dolce apprezzato in Germania e in Francia. Viene spesso mangiato per dessert o dopo un pasto servito con una varietà di salse diverse tra cui la salsa di prugne. Il Dampfnudel è un panino bianco dolce cotto a vapore. Un altro modo di pensarci è come un dolce gnocco! Scaricalo ora?

È stata una delle sfide più difficili - la maggior parte dei fornai Dampfnudel erano crudi o cotti al forno e Paul non ne era certo impressionato. Il primo posto ha visto Val conquistare il titolo di campione e il povero Rav è arrivato per ultimo.

Sfida di Showstopper: centrotavola intrecciata



Nell'episodio tre, Mary Berry e Paul Hollywood hanno dato ai panettieri la sfida di realizzare centrotavola intrecciati salati per i loro showtopper: non abbiamo mai visto così tanto pane!

Jane sicuramente si è tirata indietro dopo gli ultimi due round di pasta cruda - Paul era amato con la sua pagnotta intrecciata alla paprika ricoperta di semi di zucca. Andrew 'ha stupito' Paul e Mary ancora una volta con le sue abilità nel pane: il design, il sapore ha ottenuto il massimo dei voti.

Anche Benjamina ottenne il massimo dei voti; 'Stupendo, stupendo, stupendo' di Paul. Andrà bene! Mary Berry era così contenta della cottura di Kate che ha detto che voleva andare al suo prossimo picnic, possiamo venire anche noi Kate ?!



Chi era il panettiere principale nell'episodio tre?



Scegliere un fornaio stellato per questa settimana è stata una scelta difficile ma Tom l'ha tirato fuori dalla borsa. Ben fatto Tom - il suo primo titolo da panettiere per questa serie.



Chi è stato votato nell'episodio tre?



Purtroppo abbiamo dovuto dire addio a Michael nell'episodio 3 - siamo rimasti scioccati nel vederlo partire. Povero Michael!

The Great British Bake Off Episodio 2: Cosa è successo?




L'episodio 2 di The Great British Bake Off ha visto i concorrenti combattere con i biscotti - tuttavia, tra lo zucchero e la farina mancava un membro centrale della squadra.

Mel Giedroyc ha presentato un assolo nella tenda, poiché il suo co-presentatore Sue Perkins ha dovuto perdere le riprese a causa di un lutto familiare. È stato riferito che uno dei membri della famiglia di Sue è deceduto prima che iniziassero le riprese dell'episodio due, che è stato girato ad aprile.

Mary Berry e Paul Hollywood erano a disposizione per tenere compagnia a Mel, tuttavia, mentre decisero chi fosse il miglior fornaio di biscotti di tutti.

Sfida firma



L'episodio 2 è iniziato con una sfida di biscotti ghiacciati dei giudici Mary e Paul. I fornai potevano scegliere tra qualsiasi combinazione di sapori e tecniche di glassa, ma ciò di cui non avevano scelta era che dovevano produrre 24 biscotti identici con un buon scatto!

C'era di tutto, dalla glassa 'allagata' alla glassa piumata e le combinazioni di sapori variavano dai biscotti al miele a forma di nido d'ape di Andrew (che Paul soprannominato degustazione 'raffermo') ai peperoncini scozzesi di Selasi al peperoncino e alle motociclette al lime (che Paul 'amava').

Nonostante non abbiano rivelato i loro favoriti dopo il primo round, Paul e Mary hanno detto che pensavano che Tom avesse 'inchiodato' la sfida con i suoi biccie chai frappacino. Bello, Tom.

Sfida tecnica: Vienesse Whirls


I vortici viennesi erano all'ordine del giorno quando si trattava della sfida tecnica, con Paul e Mary che chiedevano 12 biscotti sciolti in bocca riempiti con crema di burro e marmellata in un'ora e mezza.

Kate uscì in cima per i suoi biscotti al burro che erano tutti di dimensioni uniformi con un buon boccone e un ripieno uniforme.

Sfida a Showstopper: 'storie' di pan di zenzero 3D



Non chiedono molto ora, loro, nostra Maria e Paolo? Tutto quello che volevano questa volta era una scena di pan di zenzero che rendesse omaggio a una storia personale della vita dei fornai che doveva essere alta almeno 30 cm e includere 8 personaggi o oggetti. PHEW.

Alcuni hanno accettato la sfida e altri sono crollati sotto la pressione - letteralmente. Candice impressionò con una replica del pub dei suoi genitori che li rivelò dietro il bancone e suo fratello che giocava su un tavolo da biliardo quando il tetto fu rimosso.

Chi era Star Baker nell'episodio due?



Dopo la sua fantastica storia commestibile di pan di zenzero c'era un solo vincitore possibile: doveva essere Candice. La sua struttura scattante era così buona che Mary rivelò che stava 'morendo' per vedere cosa c'era sotto il tetto e persino concesse di 'mangiare un po 'del tappeto' quando offrì la rara opportunità di Mel!

Chi è stato votato nell'episodio due?



Dopo che la sua storia di pan di zenzero è crollata, la deliziosa Louise era la panettiera a cui abbiamo dovuto dire addio questa settimana. Nonostante non abbia valutato le sue capacità di cottura questa settimana, Mary ha attribuito al concorrente gallese un cuore d'oro, dicendo: 'il massimo dei voti per aver portato tutto fuori con un grande sorriso'.

The Great British Bake Off Episodio 1: Cosa è successo?

Mary Berry e Paul Hollywood sono tornati nella tenda Bake Off con 16 panettieri, desiderosi di vincere l'ambito titolo di Star Baker questa settimana! Hanno dovuto affrontare tre sfide: la Signature Challenge, la Technical Challenge e, per finire, lo Showstopper.

The Signature Challenge: Drizzle cakes


REALIZZA: torte piovigginose arricchite

Prima di tutto, Mary e Paul decisero di riportarlo a un classico e affidare ai panettieri il compito di fare i conti con una torta piovigginosa. Ora, potrebbe sembrare abbastanza facile, ma sapendo che questa è la torta preferita di Paul, i fornai sapevano che sarebbe stata una sfida impressionare.

Ci sono stati alcuni inizi traballanti, con i fornai che si sono dimenticati di aggiungere ingredienti chiave come mandorle tritate e cannella, ma abbiamo anche avuto alcune combinazioni di sapori favolosi come gin e tonic e ingredienti di tendenza come lo yuzu usato in alcune delle ricette. I livelli di stress erano alti, come sempre.

La sfida tecnica: torte di jaffa


Per la sfida tecnica, un classico britannico: Jaffa Cake fatta in casa. Ancora una volta, la pressione era aumentata, poiché ai panettieri è stato detto che questo è uno dei preferiti di Mary. I giudici stavano cercando una spugna soffice, succosa, set di gelatina e torte che trasudavano di cioccolato lucido.

Con i suoi Jaffa Cakes rovesciati, Andrew è arrivato al 12 ° posto, con Selasi, sempre cool e composto, al primo posto. Il suo cioccolato lucido gli è valso il primo posto per i Jaffa Cakes che 'sembrano veri' secondo Mary e Paul.

The Showstopper: torte di glassa a specchio
Questa è stata la vera sfida! Ai fornai è stato chiesto di creare una glassa a specchio: una torta fatta con una spugnetta genoise morbida, soffice e leggera e coperta da una ganache così lucida 'Paul può guardarci dentro e dire:' Stai benissimo! ', Ha spiegato Sue. Nessuna pressione allora ..!

È stato stressante. Furono lanciate spugne attorno alla tenda Bake Off, le lacrime scorrevano mentre i ganachi si separavano e le miscele di meringa non raggiungevano la consistenza desiderata. Trattenemmo il respiro mentre Mary e Paul giudicavano ciascuna delle torte. E il verdetto è stato ...

Chi era Star Baker nell'episodio uno?



Jane ha conquistato i giudici con la sua leggera spugna genoise e la sua torta splendidamente lucida e gli è stato assegnato l'ambito titolo Star Baker per la prima settimana di Bake Off.

Chi è stato votato nell'episodio uno?



Povero Lee! Il suo genio era gommoso e la sua torta mancava di panna. Non abbiamo potuto fare a meno di sentirci male per lui!



Incontra i concorrenti

Vieni a conoscerli ancora meglio prima dello spettacolo della prossima settimana. Ecco tutto ciò che devi sapere sui concorrenti di Bake Off 2016 ...


Concorrenti del Great British Bake Off 2016



Quando ricomincia il Great British Bake Off 2016?

Dopo tutte quelle voci che volano intorno a sinistra, a destra e al centro che il Bake Off potrebbe essersi trasferito a ITV quest'anno o potrebbe non essersi nemmeno verificato (non farci iniziare!) Siamo contenti che abbiano messo a tacere i pettegolezzi . La BBC ha mantenuto GBBO e la nuovissima serie è iniziata nell'agosto 2016.

Tuttavia, la data di inizio è stata ritardata a causa delle Olimpiadi di Rio 2016. Il Bake Off di solito inizia all'inizio di agosto, ma per evitare di scontrarsi con i giochi è stato confermato che la data di inizio sarebbe stata mercoledì 24 agosto alle 20:00 su BBC One.

(facebook) https://www.facebook.com/greatbritishbakeoff/photos/a.343937145689949.80584.147635825320083/1078332902250366/?type=3&theater (/ facebook)

Riesci a credere che The Great British Bake Off sia uno dei reality show più visti della BBC? L'anno scorso lo spettacolo ha avuto un enorme 15 milioni di spettatori, dall'inizio alla gloriosa finitura di Nadiya. (Abbiamo già detto che Nadiya ha un blog esclusivo su GoodtoKnow? Lo adorerai!)



Guarda l'esclusivo blog, le ricette e altro di Nadiya

Tieniti aggiornato con le ultime novità del Bake Off 2016 qui, compresi gli aggiornamenti settimanali su ciò che stanno cuocendo durante lo spettacolo.



Che cosa è successo ai nostri concorrenti preferiti di Great British Bake Off 2015?




Ti stai chiedendo cosa stia facendo la bella Nadiya? Che ne dici di Ian, Tamal e Flora? Oh, come ci mancano così tanto!

Ricorda Stu? Ah, il povero Stu è stato il primo a lasciare il Bake Off del 2015, ma questo non lo ha fermato dal suo sogno da buongustaio. È stato impegnato a girare un nuovo spettacolo gastronomico The Alternative Kitchen. Il suo account Instagram è sicuramente degno di nota su: @thealtkitchen

lisa stelly jack osbourne

Ricorda Dorret? Beh, Dorret è stata sicuramente un'ape impegnata a cucinare in sagre gastronomiche, dimostrando alcune delle sue nuove ricette e aiutando in una scuola locale a insegnare loro come cuocere!

Ricorda Paul? Ora tutti ricordiamo che l'imponente showtopper al pane di leone che Paul ha tirato fuori. Ha davvero spinto le sue capacità di cottura al livello successivo e recentemente ha realizzato una splendida torta valigia che sembra troppo reale per essere mangiata!

Ricorda Alvin? Alvin, padre di famiglia, si destreggiava tra i bambini, con il suo lavoro in ospedale e il fine settimana. Ha fatto alcuni cracker di recente (dovresti dare un'occhiata alla sua pagina Twitter @alvinmagallanes) tra cui una torta al cioccolato ricoperta di ganache ...

Ricorda Marie? Bene, se n'è andata e ha aperto la sua pasticceria 'Marie's Little Cake Shop', dove puoi andare a scoprire come decorare torte e fare beffe su tutti i suoi dolci appena sfornati!

Psst ... Scopri cosa stanno facendo tutti i tuoi concorrenti preferiti del Great British Bake Off!

Sei entusiasta dello spettacolo di quest'anno? Chi è stato il tuo vincitore del Bake Off preferito finora? Commenta sotto! SaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSave

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Fiori di marshmallow