Ricetta Fino e Tonic

Stai pianificando una festa estiva o stai semplicemente cercando un cambiamento dal tuo solito gin tonic? Prova il nostro delizioso Fino e tonic. Questa semplice ricetta per cocktail è una delle preferite nel sud della Spagna e sta diventando popolare nei migliori cocktail bar di Londra, dove l'uso dello sherry nei cocktail sta diventando una grande tendenza.

Dimentica le idee della crema Bristol di Harvey e del mobiletto delle bevande di tua nonna. Fino è uno sherry secco e bianco pallido che è un grande successo con i buongustai e i mondi lontani dallo sherry che potresti aver provato in passato. Lo sherry è prodotto a Jerez, in Andalusia, nel sud della Spagna. Lì, lo sherry bianco secco come il Fino viene spesso bevuto in un rebujito, un cocktail popolare che mescola lo sherry Fino con un mixer per bibite, come la limonata o l'acqua tonica. Il rebujito è una bevanda da festa, popolare tra i frequentatori del festival durante le Ferias annuali di Jerez e Siviglia.

Fare un Fino e un tonico non potrebbe essere più semplice. È il cocktail economico perfetto per feste estive o barbecue poiché non hai bisogno di molti ingredienti diversi. Basta attenersi al rapporto tra Fino e tonic che abbiamo indicato di seguito e aumentare per soddisfare una grande folla. Ci piace servire Fino e tonic in graziose brocche di vetro tagliato, con abbondante ghiaccio.

Trasportati nei climi afosi del sud della Spagna con un gustoso bicchiere di Fino e tonic. La preparazione richiede 5 minuti ed è destinata a diventare la tua nuova bevanda estiva preferita.

Come fare Fino e Tonic

1. Mescolare una parte di fino sherry e due parti di acqua tonica. Aggiungere molto ghiaccio e fettine di limone. La cosa grandiosa di questa semplice ricetta per cocktail è che puoi ridimensionarla in su o in giù per creare una brocca da condividere con gli amici, o solo un paio di bicchieri. È un nuovo modo favoloso di bere lo sherry.

ingredienti

• Sherry fino o sherry secco
• Acqua tonica
• Ghiaccio
• Limone