Ricetta Fizz allo zenzero

servi:

8-10

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

15 min

Nutrizione per porzione		RDA
calorie	200 kCal	10%

Perfetta per i picnic o le feste estive del barbecue, questa bibita allo zenzero è un'opzione di bevanda rinfrescante per adulti o adulti. Tutto ciò che serve è un po 'di zucchero, zenzero, limone e acqua gassata per rendere questa bevanda facile

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ingredienti

• 500 g di zucchero semolato
• 350 g di radice di zenzero, grattugiato grossolanamente
• Scorza sbucciata e succo di 2 limoni
• Acqua gassata o acqua minerale gassata, da diluire

Metodo

• Versa 500 ml di acqua in una padella e aggiungi lo zucchero. Posizionare la padella a fuoco medio e mescolare fino a quando lo zucchero si dissolve. Aggiungi lo zenzero e la scorza di limone nella padella e fai sobbollire per 10 minuti. Rimuovi la padella dal fuoco e lascia raffreddare la miscela. Aggiungi il succo di limone al composto.

• Filtrare lo sciroppo, premendo più succo possibile dallo zenzero e quindi scartare lo zenzero.

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• Diluire lo sciroppo a piacere con acqua gassata o acqua minerale gassata. Lo sciroppo può essere conservato in una bottiglia in frigorifero fino a 1 settimana.