Ricetta caramello alle arachidi di Hairy Bikers



servi:

4

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

15 min

Cucinando:

15 minuti (potrebbero essere necessari altri 5 minuti)

Questa ricetta croccante al caramello alle arachidi di Hairy Bikers proviene originariamente dal Ghana. Facile da preparare, puoi usare tutte le noci che ti piacciono e fanno ottimi regali alimentari.



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ingredienti

  • 240 g di zucchero semolato
  • 1 cucchiaio di burro
  • 200 g di arachidi tostate


Metodo

  • Metti lo zucchero in una casseruola e scalda a fuoco medio per circa 15-20 minuti mescolando frequentemente fino a scioglierlo e di colore marrone chiaro.

  • Aggiungi il burro e mescola bene. Incorporare lentamente i dadi fino a quando non saranno ben ricoperti.

    come fare la salsa stilton
  • Inumidire una tavola pulita e resistente al calore e versarvi sopra la miscela di caramello.

  • Arrotolare il composto in palline usando un cucchiaio di metallo o di legno. Raffreddare e conservare in un contenitore di plastica stretto fino al momento di servire.

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