Ricetta patatine pitta fatta in casa

fa:

50

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

10 min

Cucinando:

10 min

Le patatine non possono più essere presenti nei pranzi al sacco a scuola, ma le patatine pitta sono un'eccezione alla regola! Possono essere consumati come spuntino croccante e persino immersi in vasche di hummus o crema di formaggio. Puoi coinvolgere i tuoi figli nella preparazione di questo spuntino salutare poiché anche il bambino più piccolo può divertirsi a 'dipingere' l'olio sul pane pitta! Prova sapori diversi o lasciali chiari; tocca a voi!

ingredienti

• 2 cucchiai di olio d'oliva
• ½ cucchiaino di condimento, come paprika macinata, peperoncino in polvere o condimento per barbecue
• pizzico di sale (opzionale)
• 3 pitta

Metodo

• Preriscalda il forno a 180 ° C, gas 4. Riscalda i pitta nel forno per pochi minuti. Sono più facili da tagliare quando si sono gonfiati.

• Una volta che i pitta sono abbastanza freddi da toccare, usa un coltello per aprirli e separarli a metà.

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• Metti l'olio e il condimento in una piccola ciotola e mescola per unire. Usa un pennello da pasticceria per spazzolare l'olio aromatizzato sui lati ruvidi del pane pitta.

• Taglia a metà il pane pitta oliato, longitudinalmente, al centro. Ora taglia ogni striscia in piccoli triangoli.

• Posiziona i triangoli pitta su una grande teglia, in uno strato uniforme.

• Cuocere in forno per circa 10-12 minuti o fino a quando leggermente dorato e croccante.

• Raffreddare su una gratella, quindi conservare in un contenitore ermetico.