Faccina di patate dolci fatti in casa ricetta



servi:

4

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

10 min

Cucinando:

30 min

Rendere le tue faccine di patate non è così difficile come potresti pensare. Abbiamo dato a questi classici del cibo surgelato una svolta salutare, rendendoli con una miscela di patate dolci e purè normale in modo che i tuoi piccoli otterranno una porzione extra di verdura all'ora del tè. La cosa migliore di queste faccine di patate fatte in casa è che i bambini possono aiutare a realizzarle. I bambini adoreranno modellare le espressioni sui volti delle patate e potresti lasciarli andare selvaggi con ogni sorta di forme sciocche della bocca. Ci vorrà un po 'di tempo per rassodarsi nel congelatore, ma a parte questo sono super veloci perché abbiamo optato per il purè pronto. Se hai degli avanzi, ovviamente, usalo - saranno altrettanto gustosi, se non di più!





Guarda come realizzare faccine fatte in casa con patate dolci

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ingredienti

  • 450 g di purè di patate
  • 300 g di purea di patate dolci
  • 200 g di farina
  • 1 uovo
  • Olio, per spazzolatura


Metodo

  • Preriscalda il forno a 180 ° C, gas 4.

  • Unisci sia la patata dolce che il normale purè di patate in una grande ciotola e mescola insieme usando un cucchiaio di legno (oi bambini potrebbero essere coinvolti con le loro mani!).

  • Una volta che il composto si è unito, aggiungi la farina e continua a mescolare fino a quando non è completamente sbattuto. Quindi, aggiungi l'uovo e continua a mescolare fino a quando il composto non si riunisce di nuovo.

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  • Versare l'impasto su una teglia foderata con carta oleata e adagiare un altro strato di carta sopra. Prendi una seconda teglia e premi verso il basso per creare uno strato uniforme, spesso circa mezzo pollice, di miscela.

  • Metti il ​​vassoio nel congelatore per un'ora, fino a quando non è solido e poi rimuovi.

  • Ora è il momento di modellare le tue faccine di patate dolci. Usa un tagliabiscotti tondo per ritagliare i cerchi dal tuo impasto. Quindi, usando una cannuccia ritagliata per 'occhi' in ogni cerchio. Quindi usa un cucchiaio per modellare una bocca nei cerchi.

  • Appoggia tutte le facce su una teglia e spennellate con olio.

  • Cuocere per 30 minuti fino a doratura e cotto.

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