Guarda quanto è facile preparare uova strapazzate con il nostro video passo-passo. Tutto ciò di cui hai bisogno sono tre uova, un po 'di latte, burro e olio e sale e pepe per condire, per una classica ricetta di uova strapazzate che vorrai usare più e più volte. È facile quando sai come e con queste semplici istruzioni, usciranno sempre perfette.
Adoriamo solo le uova strapazzate. È un ottimo modo per sfruttare al meglio le uova ed è perfetto per la colazione servita con toast al burro, insieme a una frittura inglese completa o condita con salmone affumicato per un brunch elegante.
L'uovo strapazzato è ricco di proteine, il che significa che ti manterrà più pieno più a lungo e ti impedirà di mangiare uno spuntino tra i pasti.
Aggiungere una o due gocce di latte e sbattere le uova con una forchetta farà in modo che siano leggere e soffici quando sono cotte. Questa ricetta usa olio e burro per ungere la padella ma puoi usare l'una o l'altra.
Guarda quanto è facile fare l'uovo strapazzato guardando la nostra guida video sopra, altrimenti puoi seguire la nostra semplice ricetta passo dopo passo.
m & s baby
Come preparare le uova strapazzate
ingredienti
- Manopola Di Burro
- Pioggia d'olio
- 3 uova medie
- 100 ml di latte
- Sale e pepe
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Passo 1
Aggiungi una noce di burro e un filo d'olio in una padella riscaldata. Lascia che il burro si sciolga, ruotando attorno alla padella.
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Passo 2
Rompi 3 uova medie in una brocca e aggiungi 100 ml di latte. Aggiungi un pizzico di sale e pepe e frusta.
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Passaggio 3
Aggiungi il composto nella padella.
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Passaggio 4
Una volta che inizia a bolle, inizia a estrarlo dai lati della padella con una spatola.
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Passaggio 5
Continua a spostare il composto di uova in modo che rimescoli. L'uovo continuerà a cuocere mentre mescoli.
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Passaggio 6
Cuocere per pochi minuti, facendo attenzione a non cuocerlo troppo - togliere dal fuoco quando sembra quasi pronto, poiché continuerà a cuocere mentre si mescola. Servire su toast caldo imburrato e buon appetito!