Ricette di agnello rimanenti




Abbiamo un sacco di deliziose ricette di agnello rimanenti tra cui scegliere, tra cui curry di agnello, soffriggere, stufato e couscous. Quindi, se non sei sicuro di cosa fare con il tuo agnello rimanente, sei nel posto giusto!

Alla ricerca di ricette di agnello rimanenti? Abbiamo un sacco di deliziose ricette di agnello rimanenti tra cui scegliere, tra cui il curry di agnello rimanente, il soffritto, lo stufato e il couscous. Quindi, se non sei sicuro di cosa fare con il tuo agnello rimasto, sei nel posto giusto!

Avere l'agnello rimanente è probabilmente un evento comune nella tua famiglia se di solito lo cucini per i pasti in famiglia. Non importa quanto tu lo pianifichi, c'è sempre un po 'di carne rimanente da una cena arrosto, ma non disperare: ci sono molte deliziose ricette per l'agnello rimasto per aiutarti a usarlo.



Una volta che la tua carne è stata utilizzata in un piatto, è difficile immaginare cos'altro può essere usato. Abbiamo scelto i nostri 20 modi preferiti per cucinare l'agnello rimanente in modo che non ti debba preoccupare di questo.

Una carne così versatile, potresti non pensare di mettere l'agnello con la tua pasta o riso, ma è una combinazione sorprendentemente buona: devi solo conoscere gli ingredienti che completano i sapori forti della carne.

Il tuo agnello rimanente può essere conservato nel congelatore per un paio di giorni o nel congelatore per un massimo di 3 mesi. In caso di congelamento, tagliare l'agnello a strisce sottili in modo che sia più facile da conservare e cuocere.

Dai un'occhiata alle nostre ricette di agnello rimanenti per vedere modi gustosi di consumare il tuo agnello ...




Credito d'immagine: Jean Cazals Questa è un'immagine 1 di 14


Curry di agnello

L'agnello è una carne tradizionale da utilizzare nei curry. I ricchi sapori della carne aggiungono una deliziosa profondità di sapore alla salsa. Ciò può essere ottenuto anche con l'agnello rimanente. Devi solo aggiungerlo alla salsa un po 'più tardi di quanto faresti se fosse fresco e riscaldare completamente.

Ingredienti necessari:

  • Salsa al curry (o fai la tua con pomodori tritati ed erbe / pasta di curry).
  • Riso
  • Verdure

Ricette da provare:

corso di aggiornamento nct
  • Curry di agnello e birra
  • Biryani di agnello speziato

Altre ricette al curry




Credito d'immagine: Gareth Morgans Questa è un'immagine 2 di 14


Agnello Mescolare Friggere

Uno dei modi più semplici per consumare il tuo agnello rimanente è quello di buttarlo in padella. Combina con alcune verdure, spaghetti o riso e una salsa - e hai una cena veloce ma deliziosa nel tuo piatto. L'agnello è una carne piuttosto saporita, quindi hai bisogno di una salsa potente da abbinare: il fagiolo nero o una salsa a base di zenzero funzionerebbe bene.

Ingredienti necessari:

  • Verdure
  • Noodles o riso
  • salsa

Ricette da provare:

  • Soffriggere agnello, zenzero e broccoli del mondo
  • Agnello con fagioli neri e peperoni

Ricette più piccanti




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stufato d'agnello

Un bel spezzatino riscaldante è uno dei modi più gustosi per usare il tuo agnello rimasto. Stufare le verdure nel brodo di agnello (o i succhi rimanenti dell'arrosto) e scaldare l'agnello verso la fine della cottura. Dato che l'agnello è già cotto, non sarà necessario cuocerlo per tutto il tempo che potresti fare: potrebbe non cadere a pezzi come in uno stufato normale, ma sarà comunque molto gustoso!

Ingredienti necessari:

  • stock
  • Verdure
  • Pomodori a pezzi
  • Erbe aromatiche

Ricette da provare:

  • Spezzatino di agnello con olive nere
  • Calzolaio di agnello alla menta
  • Spezzatino di agnello e midollo speziato

Altre ricette di stufati




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Cous cous d'agnello

Un modo semplice e veloce per servire il tuo agnello rimanente è con del couscous. Il couscous impiega 5 minuti per frusciare e può essere dato un sacco di sapore abbastanza facilmente. Combina con brodo, pomodori o una semplice salsa a base di aceto ed è la base perfetta per il tuo agnello.

Ingredienti necessari:

  • couscous
  • stock
  • Condimento per insalata / aromi

Ricette da provare:

  • Couscous di agnello veloce
  • Koftas di agnello con couscous coniato

Altre ricette di couscous




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Torta Di Agnello

Una farcitura croccante di pasta frolla e un ripieno ricco e carnoso, una torta di agnello è il massimo del comfort e non è difficile da montare come si potrebbe pensare. Se usi una pasticceria pronta e cuoci un veloce brodo di agnello e un mix di verdure, tutto quello che devi fare è aggiungere l'agnello, scaldarlo, condirlo con la pasta e cuocere - semplice!

Ingredienti necessari:

  • Pasticceria / patate
  • Stock di agnello
  • Erbe aromatiche
  • Verdure

Ricette da provare:

  • Tortino di agnello, porro e patate con pasta di rosmarino
  • Tortino di agnello e filo speziato

Altre ricette per torte




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Kebab di agnello

Un po 'di aroma, alcuni bastoncini di bambù, un bel lato e il tuo agnello rimanente possono essere trasformati in alcuni gustosi spiedini. Puoi friggere la carne cotta con erbe e spezie per renderla bella e gustosa e servire sopra un po 'di riso o in un involucro con una salsa cremosa.

Ingredienti necessari:

  • Erbe e spezie
  • Lato - riso, cuscus, impacchi ecc
  • Salsa (yogurt naturale con salsa di menta è un'opzione facile)




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Zuppa di agnello

I forti sapori di agnello possono fare una deliziosa zuppa o un brodo. Bollire con brodo e alcune erbe e verdure e lasciare che i gusti si sviluppino. Sapori potenti come il condimento tailandese o il Mulligatawny al curry sono abbastanza forti da non essere mascherati dall'agnello.

Ingredienti necessari:

  • stock
  • Verdure
  • stagionatura

Ricette da provare:

  • Zuppa Mulligatawny con spicchi di patate speziati

Altre ricette di zuppe




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L'agnello cuoce

Se sei più in uno stato d'animo da buttare tutto insieme - una cottura al forno è il modo migliore per consumare il tuo agnello rimanente. Basta gettarlo insieme con alcune verdure e salsa, aggiungerlo con un po 'di pangrattato e infornare. Puoi anche lasciare il pangrattato e aggiungere pezzi di patate e una salsa leggera al mix per una cottura più sostanziosa del vassoio.

Ingredienti necessari:

  • Verdure
  • Pangrattato / patate
  • Salsa / condimento

Ricette da provare:

  • Agnello con zucca, noci e salvia



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Risotto all'Agnello

Friggere un po 'di agnello rimanente con un po' di riso lo trasforma automaticamente in un altro pasto. Potresti combinarlo con riso e brodo per fare un risotto o potresti provare a preparare un peperoncino - una miscela infuocata di peperoncino, peperoni e verdure.

Ingredienti necessari:

  • Riso
  • stock
  • Erbe / condimenti

Ricette da provare:

  • Risotto di agnello e orzo
  • Risotto ai funghi (aggiungi il tuo agnello a questa ricetta)

Altre ricette di riso




Credito d'immagine: Gareth Morgans Questa è un'immagine 10 di 14


Insalata di agnello

L'agnello è sorprendentemente gustoso in un'insalata, devi solo abbinarlo con gli ingredienti giusti. Sapori forti come la feta, i cannellini / fave e la menta uniscono l'agnello agli ingredienti dell'insalata più delicati - è particolarmente piacevole servito caldo in un'insalata in stile greco.

Ingredienti necessari:

  • Foglie di insalata
  • Dressing / aromatizzanti

Ricette da provare:

  • Costolette di agnello con insalata di piselli e menta
  • Insalata di couscous di agnello dimagrante al mondo

Altre ricette di insalate




Credito d'immagine: Brett Stevens Questa è un'immagine 11 di 14


Agnello in pasticceria

Un po 'di pasta, un po' di formaggio e alcune verdure trasformano il tuo agnello in una gustosa crostata. Puoi anche avvolgere completamente l'agnello per fare un pasticcino. Tieni sempre un po 'di pasta pronta nel frigorifero / congelatore per trasformare i tuoi avanzi.

Ingredienti necessari:

  • Pasticcino
  • Formaggio (la feta o il formaggio di capra sono buoni abbinamenti)
  • Uovo da glassare
  • Verdure

Ricette da provare:

  • Pasticcio di agnello e feta di menta

Altre ricette crostate




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Tajine di agnello

Una tagine è una versione marocchina della nostra casseruola e non è difficile da montare come potresti pensare. Una scatola di pomodori tritati e alcune spezie marocchine (cumino, paprika, zenzero sono sapori comuni - a volte puoi trovarli combinati in negozi chiamati Ras El Hanout) sono tutto ciò di cui hai veramente bisogno. L'agnello può essere aggiunto verso la fine della cottura e riscaldato per assorbire tutti i sapori deliziosi.

Ingredienti necessari:

  • Pomodori a pezzi
  • Spezie
  • Couscous (per servire)
  • Ceci (facoltativo)

Ricette da provare:

  • Tagine di agnello speziato
  • Lenticchie rosse marocchine e stufato di agnello
  • Tagine di agnello al rosmarino Shrager

Altre ricette marocchine




Credito d'immagine: Terry Benson Questa è un'immagine 13 di 14


Pasta di agnello

Potrebbe non essere la carne più ovvia da aggiungere alla tua pasta, ma devi solo sapere quali sapori mettono insieme l'agnello e la pasta. La nostra ricetta per la pasta di agnello utilizza una salsa di miele e menta con verdure verdi come zucchine, asparagi e piselli. Semplice, veloce e delizioso! Un ragù o salsa a base di pomodoro sarebbe anche una deliziosa salsa per la tua pasta di agnello.

Ingredienti necessari:

  • pasta
  • salsa
  • Verdure

Ricette da provare:

  • Maccheroni Pastorella
  • Trita di agnello al formaggio



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Hotpot di agnello

Accoccolato sotto una farcitura di patate, il tuo agnello rimasto troverà molto sapore in un ripieno caldo. Uno stock di agnello carnoso e molta verdura grossa è tutto ciò che serve come base per un classico hotpot di agnello - scalda l'agnello fino in fondo, aggiungi delle fette sottili di patate e inforna.

Ingredienti necessari:

  • Stock di agnello
  • Patate
  • Verdure

Ricette da provare:

  • Hotpot di agnello speziato
  • Hot spot del Lancashire
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