Torta Di Compleanno Di Topolino

servi:

Abilità:

medio

Prep:

40 min

Cucinando:

30 minuti (potrebbero essere necessari altri 5 minuti)

Adoriamo la torta di compleanno al cioccolato di Grainne che ha decorato per assomigliare a Topolino. Perché non inviare le foto e le ricette della tua torta di compleanno al nostro Cake Corner?

ingredienti

Per il
torta al cioccolato
:
225 g di burro
400 g di zucchero semolato
4 uova
10 ml di estratto di vaniglia
55 g di cacao in polvere
125 g di farina
3g di sale (½ cucchiaino)
2 g di lievito in polvere (½ cucchiaino)
Per il
glassa al cioccolato
:
80 g di burro
45 g di cacao in polvere
4 cucchiai di latte
180 g di zucchero a velo
Cioccolato bianco (per la faccia di Topolino)
Bottoni al cioccolato al latte per decorare
Avrai anche bisogno di:
1 teglia rotonda da 20 cm
Lattine per budino 2 x 8 cm (per le orecchie)

Metodo

Preriscaldare il forno a 180 ° C / 350 ° F / segno di gas 5. Rivestire una teglia rotonda e le 2 teglie con carta da forno.
In una ciotola capiente, sciogli il burro nel microonde. Quindi aggiungi zucchero, uova e 1 cucchiaio di vaniglia. Setacciare il cacao, la farina, il sale e il lievito, quindi mescolare insieme. Dividi e distribuisci la pastella nelle scatole preparate.
Cuocere in forno preriscaldato per 30 - 35 minuti.
Per fare la glassa: sciogli il burro in una casseruola. Quando il setaccio è fuso nel cacao, cuocilo per circa 1 minuto a fuoco basso. Aggiungere il latte e setacciare lo zucchero a velo.
Per assemblare e decorare: posiziona la grande torta rotonda su un piatto e posiziona le due piccole torte ai lati nella parte superiore della torta per le orecchie di Topolino.
Glassa le torte con glassa di cioccolato mentre sono ancora calde. Sciogli la cioccolata bianca e mettila in una bustina di ghiaccio, quindi disegna la faccia di Topolino sulla torta. Decorare con bottoni di cioccolato come mostrato.