Pollo alla cinese con ricetta di verdure e noodles



servi:

4

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

15 min

Cucinando:

15 min

Nutrizione per porzione

RDA
calorie 413 kCal 21%
Grasso 11g 16%
- Saturi 2.5g 13%

Cosce di pollo teneri, utilizzate in questa ricetta, rimangono più succose del seno e sono anche meno costose. Combinato con sapori cinesi classici come aglio, salsa di soia e cipollotti, questo pasto veloce è un vero piacere per la folla. Questo delizioso pasto in famiglia arriva anche a soli £ 4,76, rendendolo il pasto economico perfetto per durante la settimana e per quando stai guardando quei soldi. I bambini adoreranno tutti i diversi colori e adorerai sapere che stanno preparando una cena sana, ricca di vitamine e minerali.





ingredienti

  • 1 cucchiaio di olio vegetale
  • 4 cosce di pollo, pelle tolta, pollo tagliato a strisce
  • 4 blocchi (250 g) di pasta all'uovo media
  • 3 cucchiai di salsa
  • 2 spicchi d'aglio, schiacciati
  • ½ ciascuno di un peperone rosso, verde e giallo, senza semi e tagliato a striscioline
  • 250 g di carote, tagliate, sbucciate e tagliate a nastri usando un pelapatate
  • 1 mazzo di cipollotti, tagliati e tagliati in diagonale


Metodo

  • Scalda l'olio in un wok, aggiungi le strisce di pollo e friggi per 5 minuti, a dorare.

  • Nel frattempo, versare acqua bollente in una padella, tornare a ebollizione, aggiungere gli spaghetti e cuocere per 4 minuti.

  • Aggiungi 2 cucchiai di salsa di soia, aglio e peperoni al wok. Cuocere per 2 minuti.

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  • Mescolare i nastri di carota e cuocere per 2 minuti.

  • Scolare le tagliatelle, aggiungere alla padella con la salsa di soia e le cipolline rimaste.

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