- libera-Nut
fa:
12Abilità:
medioCosto:
a buon mercatoPrep:
10 minCucinando:
20 min-25Questi deliziosi muffin al cioccolato sono un'ottima alternativa (o aggiunta ...) ai panini caldi. Decorare con mini uova. Fanno il regalo di Pasqua perfetto per i bambini usando il trattamento al cioccolato tempestivo. Inoltre, questa ricetta per cupcake produce 12 cupcake e richiede solo un po 'di tempo per essere lanciati insieme - solo 35 minuti in totale, quindi è un'ottima idea a cui rivolgersi se hai ospiti inaspettati questa Pasqua. Con latte e burro usati in questa miscela, il risultato finale è super umido e la polvere di cacao aiuta a rendere le spugne davvero cioccolatose. Potresti anche convincere i bambini ad aiutarti a decorare questi cupcake per un'attività di Pasqua davvero divertente.
ingredienti
- Per questa ricetta pasquale
- avrai bisogno:
- 275 g di farina
- 100 g di zucchero semolato
- 50 g di cacao in polvere
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- 100 g di burro fuso
- 300 ml di latte
- 2 uova grandi, sbattute
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- Per la glassa
- :
- 225 g di zucchero a velo, setacciato
- 100 g di burro, ammorbidito
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 2 cucchiai di acqua calda
- Mini uova di Pasqua da decorare
Metodo
Preriscaldare il forno a 200 ° C (segno di gas 6). Fodera una teglia per muffin a 12 fori con custodie per muffin di carta.
Per preparare i muffin, setacciare la farina, lo zucchero, il cacao e il lievito in una grande ciotola. Mescolare il burro, il latte, le uova e la vaniglia e mescolare nella miscela di farina. Sbattere fino a quando il composto è liscio, non battere troppo.
Versare il composto negli astucci di carta e cuocere per 20-25 minuti o fino a quando non si è levato e rassodato al tatto. Raffreddare su una gratella.
Per decorare, sbattere insieme lo zucchero a velo e il burro. Frullare il cacao e l'acqua in una pasta liscia e sbattere nel mix di burro. spalmare sopra i muffin e decorare con le uova di Pasqua.