Nigella Lawson è nota per la sua figura sinuosa e l'amore per il cibo delizioso, ma nonostante la sua propensione per le prelibatezze dolci e le curve famose, lo chef celebrità ora sembra più snello che mai.
La star di 57 anni inizia a parlare di dimagrire da una taglia 16 a una taglia 12 l'anno scorso, e sembra che la mamma di due abbia continuato il suo viaggio di perdita di peso da allora.
Nigella è sempre stata aperta sul suo peso, dopo aver rivelato di aver perso due incredibili pietre in due anni attraverso un mix di yoga e mangiando porzioni più piccole.
Nonostante abbia perso peso, la regina della cucina è rimasta imparziale, incoraggiando le altre donne a non seguire le diete e avendo assicurato agli ascoltatori di Women's Hour che il suo peso va 'su e giù'.
Qui diamo uno sguardo ai segreti di perdita di peso di Nigella, selezionando i suoi migliori consigli dimagranti dal suo esercizio preferito alla sua mentalità per la perdita di peso.
yoga
Se gli allenamenti HIIT e il cardio full-on non fanno per te, sembra che potresti essere fortunato.
L'autrice Nigellissima è un'appassionata fan dello yoga Iyengar, e lo ha accreditato per aver preso parte alla sua incredibile trasformazione.
'Faccio yoga tre volte a settimana. Devo fare qualcosa che mi piace, altrimenti non lo farei, ha detto a Good Housekeeping in una recente intervista.
La regina della cucina ha anche rivelato di fare un allenamento di stretching nei giorni in cui non pratica yoga.
'Più invecchio, più mi rendo conto di dover fare molto stretching. Quindi, anche se non sto facendo yoga, mi faccio fare un sacco di stretching ', ha detto.
Non è la prima volta che Nigella ha iniziato a praticare lo yoga Iyengar, che ha definito 'una forma piuttosto lenta di yoga'.
tatuaggi in onore del bambino
'Man mano che vai avanti nella vita, apprezzi il sentirti bene piuttosto che guardare bene. Lo yoga sicuramente ti fa sentire bene e vuoi continuare a sentirti bene. Faccio solo un po 'lentamente - a volte sdraiato ', ha detto a Good Housekeeping.
Mangia le tue verdure
Sarebbe piuttosto impossibile essere il creatore di ricette così deliziose e l'autore di così tanti libri di cucina pieni di prelibatezze zuccherate e non avere un gusto per le cose dolci.
Ma , Nigella insiste sul fatto che, sebbene adori il dessert e il cibo di conforto, ama anche le sue verdure.
Tra i preferiti di 57 anni ci sono superfood come cavoli e avocado, 'Adoro i cavoli e sono un ossessivo avocado', dice.
Il cavolo è ricco di vitamine e antiossidanti, mentre l'avocado ti darà una dose di nutrienti come nessun altro ed è pieno di acidi grassi monoinsaturi sani. Prova a incorporare queste verdure nella tua dieta mangiando avocado come spuntino o provando alcune ricette di cavolo nero.
Non seguire le diete o le tendenze alimentari
La sola menzione della parola dieta può far sudare freddo alcune donne. Gli strani abbinamenti alimentari, gli obiettivi irraggiungibili - siamo solo noi o possiamo essere a dieta davvero farti desiderare di mangiare Di Più ?
Per Nigella, la mentalità è tutto e ammette: 'Non sono mai stato a dieta per cercare di perdere peso'.
Non solo, ma lo chef crede anche che 'nessuno dovrebbe essere messo su questa terra per seguire una dieta'. In particolare, toccando la tendenza verso un'alimentazione pulita, che essenzialmente significa eliminare gli alimenti trasformati, Nigella ha rivelato di ritenere che l'idea possa avere un impatto negativo sulla percezione del cibo da parte delle persone.
Parlando nell'Ora delle Donne, la mamma dei due ha detto che è 'disgustata' dall'idea di mangiare sano, perché implica che 'qualsiasi altra forma di cibo è sporca o vergognosa'.
Trattare voi stessi
Sembra troppo bello per essere vero, ma quando si tratta della sua assunzione di cibo Nigella si basa sull'avere un equilibrio, e non potremmo essere più d'accordo.
Si scopre che è come il resto di noi e di tanto in tanto concede qualche prelibatezza, vale a dire una torta di pollo.
Parlando del suo nuovo libro, At My Table: A Celebration of Home Cooking, l'autore ha dichiarato: 'È una celebrazione della cucina casalinga. I miei libri escono dalla mia vita.
'Adoro il cibo tradizionale e non mi lamenterò mai di avere una torta! Il pollo arrosto è il mio cibo preferito.
'Penso che in questo paese siamo molto aperti a diversi gusti e cucine, e alla ricerca di nuovi modi di mangiare. E penso che sia qualcosa da celebrare. '
In precedenza aveva deciso di non concentrarsi su un tipo di gruppo alimentare e di fare spazio a pasti più sani e più indulgenti.
'Non vorrei una vita in cui vivevo su budino di semi di chia, proprio come non avrei voluto vivere dove vivevo di uova alla Benedict o bistecca e patatine.'
Ha continuato a dire che il cibo dovrebbe essere un piacere e senza cercare di essere troppo estremi, può essere possibile gustare diversi tipi di ingredienti.
'Non mi piacciono gli estremi. Penso che sia la vera verità. Penso che il cibo non debba essere usato come un modo per perseguitare se stessi e penso davvero che uno dovrebbe cercare di provare piacere per ciò che è buono ', ha concluso.