Verdure? In una torta? No, non siamo impazziti! Verdure come carote, pastinache, barbabietole e zucchine conferiscono la loro dolcezza naturale a molte torte classiche ...
Queste ricette di torte di verdure sono sicuramente d'ispirazione. Queste deliziose torte sono molto più salutari della tua torta media e contano per i tuoi 5 al giorno (beh, solo un po '!)
Verdure? In una torta? No, non siamo impazziti! Potrebbero non sembrare gli ingredienti per torte più ovvi, ma verdure come carote, pastinache, barbabietole e zucchine possono dare la loro dolcezza naturale a molte torte classiche - e siamo qui per mostrarti quanto possono essere deliziose.
Dai bundle alle torte di pane, dai cupcake ai muffin, abbiamo molte idee per torte di verdure tra cui scegliere, in modo da poter seguire le stagioni e cucinare con qualsiasi prodotto sia al meglio.
Cucinare le verdure in questo modo trasforma completamente i loro sapori e lavoreranno la loro magia rendendo le tue torte più umide e deliziose che mai. Chissà, dopo tutto potresti far mangiare i bambini alle loro verdure!
aldi costata di manzo
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Il primo della lista è questa ricetta per muffin alle zucchine! Un'altra ricetta di zucchine subdola - questa con un bel turbinio cotto al centro. Non c'è bisogno di glassare o piovigginare con questa ricetta: solo zucchine, mele e una manciata di ingredienti che hai già nella tua credenza, per consentire agli aromi naturali di attraversare.
Ottieni la ricetta: muffin alle zucchine e mele
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Torta di patate dolci e noci pecan
Questa deliziosa torta di patate e noci pecan è piena di spezie con una spugna leggera e ariosa. La patata dolce non solo dona alla spugna un bagliore arancione, ma la mantiene anche molto umida, il che significa che questa spugna non dovrebbe asciugarsi troppo rapidamente e può essere conservata per un massimo di 3 giorni.
Ottieni la ricetta: torta di patate dolci e noci pecan
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Pagnotta di rabarbaro e mandorle
Lo zenzero speziato e il rabarbaro dolce e piccante sono un abbinamento fatto nel paradiso delle torte di verdure - come dimostra questa gustosa pagnotta. Il rabarbaro rilascia molta umidità durante il processo di cottura, assicurando che la torta sia appiccicosa e umida anziché secca e friabile.
Ottieni la ricetta: pagnotta di rabarbaro e zenzero
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Torta al cioccolato con barbabietola
Anche quelli che non riescono a sopportare il sapore della barbabietola nelle loro insalate divoreranno questa torta al cioccolato in pochissimo tempo! Il forte sapore del cacao maschera la barbabietola, quindi tutto ciò che si assapora è una ricca torta al cioccolato fondente.
Ottieni la ricetta: torta al cioccolato con barbabietola
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Torta capovolta rabarbaro e pepe rosa
Il rabarbaro è spesso pensato come un frutto, assegnato principalmente alle briciole, quindi potresti essere sorpreso di sapere che in realtà è una verdura - e anche straordinariamente deliziosa. Il vibrante colore rosa del rabarbaro sembra bello in cima a questa semplice spugna, mentre i grani di pepe rosa nascosti danno un ulteriore tocco di sapore.
Ottieni la ricetta: Torta capovolta rabarbaro e pepe rosa
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Torta di carote e noci
Un dolce ma un tesoro, la torta di carote è probabilmente la torta di verdure meno spaventosa da provare. La familiare spugna morbida è piena di noci croccanti e carote dolci tritate e un generoso strato di glassa di crema di formaggio è (letteralmente!) La ciliegina sulla torta.
Ottieni la ricetta: torta di carote e noci
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Torte di frutta e verdura nascoste arcobaleno di Fiona Cairns
Questi cupcake di dimensioni ridotte sono il modo perfetto per far mangiare ai più piccoli una varietà di verdure senza battere ciglio. I diversi colori sono creati con mirtilli, carote, pastinache, mele e banane, nonché alcune gocce di colorante alimentare naturale, in modo da poter essere al sicuro sapendo che stai offrendo ai bambini un trattamento naturale.
Ottieni la ricetta: mini cupcakes alla frutta e verdura di Fiona Cairns
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Squadre di cocco Jammy
I fornai intelligenti senza glutine usano la patata nelle loro torte da un po 'di tempo, ed è ora che tutti noi saltiamo sul carrozzone. Questi quadrati appiccicosi e dolci sono assolutamente deliziosi e non hanno il minimo sapore di bastoncini - l'unico indizio è nella mollica deliziosamente densa.
Prendi la ricetta: quadrati di cocco Jammy
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Cupcakes alla fragola e basilico
Ok, quindi sappiamo che il basilico non è tecnicamente una verdura, ma è ancora una pianta salata che non ti aspetti di trovare nel tuo cupcake! Tuttavia, questa erba profumata funziona sorprendentemente bene con fragole fresche estive, perfette anche per ricette da forno e bacche come la marmellata.
Ottieni la ricetta: Cupcakes al basilico alla fragola
Cake Topper Natività
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Cupcakes di zucca con glassa di acero
Le zucche non sono solo intaglio! Se hai delle carni rimaste dalle tue creazioni di Halloween, mettile a frutto in queste semplici ricette per cupcake della nostra regina delle torte Victoria Threader. Se non è il periodo dell'anno giusto ma vuoi comunque provarli, puoi usare Butternut Squash.
Ottieni la ricetta: Cupcakes di zucca con glassa di acero
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Muffin con zucchine e lime
Le zucchine in queste torte saporite aiutano a creare alcuni dei muffin più leggeri e soffici che abbiamo assaggiato da un po 'di tempo! Impiegano meno di un'ora per arrivare dall'inizio alla fine e sono perfetti per i lunchboxes o serviti come spuntino pomeridiano.
Ottieni la ricetta: muffin con zucchine e lime
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Anello squash speziato
La zucca butternut è una delle verdure più logiche da usare in cottura, poiché è piena di dolcezza naturale. Questa teglia a forma di anello è profumata con cannella e spezie miste e soffocata da un generoso strato di glassa di crema al caramello e zenzero - e se ciò non ti convincerà a cucinare una torta di verdure, non sappiamo cosa farà!
Ottieni la ricetta: torta squash speziata
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Torta di carote
Questa svolta su una classica torta di carote trasforma una delle nostre torte preferite in una pagnotta pratica, rendendola ideale quando vuoi un modo semplice per sfamare una folla. Fai clic sul link per vedere un video di questa torta fatta dall'inizio alla fine - la cottura delle torte veg non è più infallibile di così!
Ottieni la ricetta: torta di carote
Credito di immagine: settimanale della donna | Rex Questa è un'immagine 13 di 14
Torta di zucchine
Questa semplice ricetta di una pagnotta è perfetta per consumare la sovrabbondanza di zucchine estive nel tuo giardino (o al supermercato!). Avrai solo bisogno di alcuni ingredienti per riporre i cibi per preparare questo trattamento umido all'ora del tè - e i bambini non indovineranno mai che c'è una grande dose di bontà verde nascosta all'interno.
Prendi la ricetta: torta di pagnotte di zucchine
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Torta di velluto rosso naturale
La maggior parte delle torte di velluto rosso prendono il loro colore distintivo dalla colorazione alimentare, ma per coloro che preferiscono percorrere la strada al naturale, raccomandiamo questa versione infusa di barbabietola. Otterrai tutta la ricchezza e la vivacità e lo stesso sapore distinto, senza alcun nasties nascosto.
Ottieni la ricetta: Torta di velluto rosso naturale
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