Ti piace Choccywoccydoodah? Se vuoi imparare a fare creazioni di cioccolato, questa semplice ciotola di cioccolato è un ottimo punto di partenza.
Ti piace Choccywoccydoodah? Se vuoi imparare a fare creazioni di cioccolato, questa semplice ciotola di cioccolato è un ottimo punto di partenza.
Avrai bisogno (fa una grande ciotola):
- 1 palloncino grande
- scotch
- 1 ciotola di medie dimensioni
- 200 g di cioccolato fondente o al latte
- 200 g di cioccolato bianco
- Carta da forno
- Un coltello affilato
- Un dolce ripieno a scelta, come fragole e panna.
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Passo 1
In due ciotole separate sciogliere i due tipi di cioccolato in un forno a microonde o in una pentola di acqua bollente. Assicurarsi che il fondo della ciotola non tocchi l'acqua se si utilizza questo metodo. Una volta che il cioccolato si è sciolto, lascialo raffreddare fino a quando non è intorno alla temperatura corporea (puoi provarlo tamponandolo un po 'sul labbro, se non si sente caldo, il cioccolato è pronto.) Raffreddare il cioccolato è molto importante poiché il pallone potrebbe scoppiare se fa troppo caldo.
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Passo 2
Fai esplodere il palloncino e lega la fine. Prendi un piccolo pezzo di cellotape e posizionalo appena sul lato del nodo nel palloncino - questo assicurerà che il palloncino rimanga in un pezzo solo quando lo sgonfia in seguito.
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Passaggio 3
Posiziona l'estremità del palloncino annodata all'interno della ciotola e fissala con Sellotape.
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Passaggio 4
Versare circa un quarto a un terzo del cioccolato fondente o al latte sul palloncino seguito da un quarto a un terzo del bianco.
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Passaggio 5
Lasciare riposare il cioccolato in una stanza fresca o in frigorifero se si desidera accelerare le cose. È pronto quando la superficie è abbastanza solida da toccare e non è più lucida.
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Passaggio 6
Continua a sovrapporre il cioccolato sul palloncino, consentendogli di impostare tra le applicazioni fino a quando non hai usato quasi tutto il cioccolato - risparmia circa un quarto del cioccolato bianco per creare la base della ciotola.
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Passaggio 7
Versare l'ultimo pezzettino di cioccolato bianco e poi capovolgere immediatamente il palloncino su un pezzo di carta da forno. Tieni la ciotola o il palloncino fino a quando il cioccolato non si è fissato in modo tale da toglierle le mani senza muovere il palloncino. Quindi parti per un altro paio di minuti.
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Passaggio 8
Annullare il nastro adesivo che sta attaccando la ciotola al palloncino e quindi sollevare la ciotola.
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Passaggio 9
Tieni l'estremità annodata del palloncino e foralo con un coltello affilato al centro del pezzo di Sellotape che hai attaccato in precedenza.
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Passaggio 10
Tirare delicatamente la parte annodata del palloncino per far uscire l'aria. Una volta che la maggior parte dell'aria è stata rilasciata, dovresti essere in grado di rimuovere facilmente il palloncino.
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Passaggio 11
La tua ciotola è pronta per riempire con tutto ciò che ti piace!