
servi:
4Abilità:
facileCosto:
a buon mercatoPrep:
20 minCucinando:
30 minNutrizione per porzione | RDA | |
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calorie | 516 kCal | 26% |
Grasso | 30g | 43% |
- Saturi | 13g | 65% |
Facile da preparare, questa deliziosa torta fatta in casa è piena di deliziose verdure, trito e un grosso pizzico di salsa Worcester. Una combinazione malvagia con un mash topper di formaggio.
Questa deliziosa ricetta per torte fatte in casa è ricca di bontà di cipolle, carote, funghi castagne, pomodori e, naturalmente, un sacco di carne tritata, che la rende ricca di bontà proteica e vegetale per un pasto sano e soddisfacente. Per un finale delizioso e croccante, cospargere con le sferzate di formaggio e fare scoppiare sotto la griglia per alcuni minuti. Ti piace cucinare con la carne tritata? Abbiamo un sacco di deliziose ricette tritate proprio qui!
Guarda come preparare una torta cottage semplice e veloce
ingredienti
- 1 cucchiaio di olio di girasole
- 1 cipolla media, sbucciata e tritata
- 2 carote, sbucciate e tagliate a dadini
- 500 g di carne macinata
- 250 g di funghi di castagne, tagliati a fette
- 2 cucchiai di farina
- 400 g di pomodori tritati
- 1 cubetto di manzo
- Sale e pepe nero appena macinato
- Dash of Worcestershire sauce
- 450 g di purè di patate
- Manopola Di Burro
Metodo
Scaldare l'olio in una padella o in una padella capiente, aggiungere la cipolla e le carote e cuocere a fuoco medio per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure hanno iniziato ad ammorbidirsi. Aggiungere la carne nella padella e cuocere per circa 5-10 minuti, mescolando per spezzare la carne, fino a quando non diventa marrone. Una volta che la carne è friabile, mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchi e bruci, ma non continuare a mescolarla, altrimenti raffredda il composto, piuttosto che lasciare rosolare la carne. Aggiungi i funghi nella padella e cuoci per qualche minuto.
Cospargere con la farina, quindi mescolare bene e scaldare per 3-4 minuti per cuocere la farina. La farina assorbirà il grasso che esce dalla carne, che poi addenserà la salsa.
pollo allo zenzero saltato in padella
Versare nella lattina di pomodori, cospargere nel cubo di brodo e portare a ebollizione il composto, mescolando continuamente, quindi ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti, fino a quando non si addensa leggermente e le verdure sono tenere. Se la salsa sembra molto densa, aggiungi solo un po 'd'acqua bollente.
Impostare il forno a 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6.
Mescolare la salsa Worcestershire in un trito, quindi cucchiaio in un piatto e livellare la superficie.
Sbattere la patata per ammorbidirla e distribuirla sul trito. Segna la superficie con una forchetta e aggiungi il burro.
sono jess e dom ancora insieme
Cuocere al centro del forno per circa 20-30 minuti, o fino a quando la torta è dorata e il ripieno bolle. Servire direttamente dal forno.