servi:
4Costo:
nonCucinando:
1 ora di raffreddamento)Nutrizione per porzione | RDA | |
|---|---|---|
| calorie | 105 kCal | al 5% |
Questo tè freddo con lamponi e menta è un rinfrescante rinfrescante delizioso in una giornata calda. Per fare di più, basta raddoppiare gli importi!
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ingredienti
- Lamponi da 500 g
- 75 g di zucchero semolato
- 2 rametti di menta (circa 12 foglie di menta), tritati
- Pizzico di bicarbonato di sodio
- 1 bustina di tè (qualsiasi tè nero)
- Mezzo limone, a fette
Metodo
Schiaccia i lamponi e lo zucchero semolato in una grande ciotola, usando uno schiacciapatate. Aggiungere la menta tritata e il bicarbonato di sodio, quindi mettere da parte.
Versare ½ litro di acqua bollente sulla bustina di tè e lasciare per 4-5 minuti. Rimuovere la bustina di tè e scartarla. Versare il tè caldo sopra i lamponi tritati. Mescolate e lasciate raffreddare per 1 ora.
Filtrare la miscela attraverso la mussola e in un setaccio per ottenere circa 600 ml (1 pinta) di liquido, quindi aggiungere 300 ml (½ pinta) di acqua fredda. Servire sul ghiaccio e con fettine di limone e un rametto di menta.
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