
servi:
4Abilità:
facileCosto:
a buon mercatoPrep:
10 minCucinando:
50 mingoodtoknow user La deliziosa ricetta di Anna per cosce di pollo arrosto con aglio e limone è un modo semplice e veloce per dare più sapore al tuo pollo ed è la perfetta alternativa estiva a un arrosto domenicale
ingredienti
- 4 cosce di pollo
- 2 limoni
- Manciata di spicchi d'aglio non pelati (circa 10)
- 3 cucchiai di miele
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- Manciata di rosmarino fresco
Metodo
Preriscalda il forno a 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6.
Condisci il pollo con sale e pepe e posiziona la pelle rivolta verso l'alto in un piatto da forno.
Spargi l'aglio non pelato attorno al pollo con il rosmarino e le fette / fette di 1 limone. Mettine un po 'tra ogni coscia.
In una piccola padella scaldare l'olio d'oliva e il miele insieme al succo di 1 limone fino a quando combinato - un paio di minuti dovrebbero farlo. Quando è combinato versare sopra le cosce di pollo.
Coprire con un foglio e cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti.
Rimuovere la pellicola e cuocere per altri 20 fino a quando la pelle è diventata marrone.
come si prepara il pollo in casseruola
Servire con patate arrosto e insalata verde.