Ricetta toast di toast di cipolla rossa e formaggio arrosto

servi:

2

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

10 min

Cucinando:

5 min

Stufo di formaggio bianco su toast? Prova questo delizioso toast tostato condito con cipolla rossa arrostita e chutney di pomodoro che è perfetto sul pane tostato fiorito

ingredienti

• 1 cipolla rossa, affettata sottilmente
• Formaggio Leicester rosso, affettato
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 2 fette di pane fiorito, tostato
• Chutney di pomodoro, facoltativo

Metodo

• Distribuire le fettine di cipolla rossa su una padella antiaderente, cospargere con l'olio d'oliva e cuocere sotto una griglia media per 5 minuti, girando di tanto in tanto fino a quando non si ammorbidisce e inizia a carbonizzare ai bordi.

• Spalmare la cipolla e gli eventuali succhi di frutta sul pane tostato, coprire con fette di formaggio Leicester rosso e rimetterli sotto la griglia per sciogliere il formaggio.

  quando i bambini hanno le sopracciglia

• Top con chutney di pomodoro, se vuoi.