Delizia turca alla rosa

Senza glutine
libera-Nut

fa:

36-49

Abilità:

medio

Cucinando:

20 min

Nutrizione per porzione		RDA
calorie	145 kCal	7%

Questa classica ricetta delizia turca è così facile da seguire e rende ogni volta deliziosi dolci. La delizia turca delicatamente aromatizzata con acqua di rose è meravigliosa e ha un sapore meraviglioso.

Questa semplice ricetta di Delizia Turca alla rosa fa 36-49 quadrati ed è il regalo perfetto per il cibo da avvolgere in graziose borse e regalare ai propri cari. È un grande dono che chiunque vorrebbe ricevere. È una ricetta tradizionale che vorrai fare di volta in volta. Non dimenticare di spolverare ogni cubo con zucchero a velo prima di passare ad amici e parenti. Dopo aver creato il tuo negozio Turkish Delight in un luogo fresco e asciutto (ma non in frigorifero) per un massimo di 1 settimana. Questa ricetta non è adatta per il congelamento. Delizia turca come la maggior parte delle ricette da preparare e mangiare nello stesso giorno.

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Guarda come preparare il piacere turco alla rosa

ingredienti

8 foglie di gelatina
500 g di zucchero semolato
Poche gocce di acqua di rose
Poche gocce di colorante alimentare liquido rosa
2 cucchiai di zucchero a velo
1 cucchiaio di farina di mais
Latta per sandwich quadrata da 18 cm

Metodo

Versa 300 ml di acqua in una padella e aggiungi le foglie di gelatina, spezzandole a metà, se necessario, in modo che si adattino. Lasciare fiorire la gelatina per circa 5 minuti, quindi posizionare la padella a fuoco basso e mescolare delicatamente fino a quando la gelatina si scioglie. Aggiungi lo zucchero e mescola fino a quando non si è sciolto. Aumenta il calore e porta la miscela a ebollizione, quindi riduci il calore e fai sobbollire delicatamente per 20 minuti.
Rimuovi la padella dal fuoco e aggiungi acqua di rose e colorante alimentare, fino a quando non diventa rosa pallido. Bagna la teglia con acqua fredda, quindi versa lo sciroppo di rose. Lasciare questo in un luogo fresco per impostare durante la notte.
Setacciare lo zucchero a velo e la farina di mais insieme su un piatto o una tavola. Riduci la delizia turca fuori dalla scatola sulla miscela di zucchero a velo. Usa un coltello lungo con una lama umida per tagliare la gelatina in quadrati di 2,5-3 cm (1-1¼ pollici). Rivestire tutte le superfici tagliate nella miscela di polvere.
Conservare in una scatola di cartone, rivestita con pergamena da forno, in un unico strato, spolverata con una piccola miscela di zucchero a velo. Conservare in luogo fresco e asciutto (ma non in frigorifero) per 1 settimana (non adatto al congelamento) .