Un nuovo studio ha rivelato che le patatine al sale e all'aceto sono alcuni dei peggiori colpevoli di causare carie.
Sicuramente succhi di frutta, bibite dietetiche e frutta cruda sono anche alcuni degli altri cibi e bevande che gli esperti avvertono che stanno marcendo i denti dei nostri bambini e portando a un aumento scioccante nei casi in cui i bambini devono avere i denti marci rimossi.
L'anno scorso 43.000 estrazioni di denti per bambini hanno avuto luogo negli ospedali di tutto il paese per rimuovere i denti marci. Si stima che un bambino su due soffra di erosione dentale.
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Esperti dentali del King College di Londra hanno avvertito che il problema è fare spuntini con cibi e bevande altamente acidi al di fuori dei pasti.
In uno studio su 600 adulti, coloro che hanno mangiato patatine di sale e aceto hanno aumentato di un terzo le possibilità di subire un'erosione dannosa.
In modo preoccupante, coloro che bevevano un paio di tè alla frutta al giorno o semplicemente acqua calda con limone, erano anche 11 volte più propensi a soffrire di erosione dentale.
È risaputo che la frutta cruda ha alti livelli di acido. Ad esempio, mangiare due arance al giorno potrebbe aumentare il rischio di problemi ai denti del 37%.
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Le patatine di sale e aceto sono uno degli alimenti chiamati peggioramento dell'erosione dentale
Secondo lo studio del King’s College, l’acido è rimasto in bocca fino a quattro volte più a lungo dopo un frullato di frutta rispetto a una lattina di cola dietetica.
Il dottor Saoirse O’Toole, uno dei principali ricercatori dietro lo studio, ha dichiarato: 'Ciò che ci ha sorpreso è stato il contatto più lungo, peggiore è l'effetto. Avere snack e bevande con acido durante il giorno non dà ai denti il tempo di riprendersi. '
Dr O’Toole ha continuato: 'Patatine di frutta, sale e aceto, pop frizzanti e frullati, stanno causando danni reali. Ti fanno davvero male ai denti. '
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Tuttavia, le nuove scoperte non significano che dovrai tagliare tutti questi alimenti tutti insieme, perché secondo gli esperti, consumare cibi acidi con un pasto può dimezzare i tassi di erosione da shock. Quindi puoi ancora goderti la frutta e il frullato - ma solo se è rigorosamente a pranzo - come la colazione.
'Se vuoi goderteli, falli mangiare ai pasti', ha consigliato il dott. O Too.