servi:
4Abilità:
facileCosto:
a buon mercatoPrep:
05 minCucinando:
25 minNon ci vuole molto a montare le tagliatelle al salmone affumicate piccanti del mondo dimagrante. Questa frittura sana combina i filetti di salmone con una salsa di soia leggera e molte verdure, tra cui cipolla e carota.
Gli spaghetti al salmone affumicati a caldo piccanti del mondo dimagrante sono davvero facili da preparare ed è il pasto perfetto a metà settimana quando sei in vena di qualcosa a basso contenuto di grassi ma non di sapore. Questa ricetta richiede 30 minuti per preparare e cucinare e serve 4 persone. Questo sapore affumicato del salmone conferisce a questo semplice piatto di pasta una vera profondità di sapore. Lo zenzero macinato e l'aglio fanno miracoli insieme in questa ricetta per dargli un tocco orientale. Se non hai spaghetti, puoi invece sostituirli con spaghetti.
ingredienti
- 350 g di pasta all'uovo secca
- Spray da cucina ipocalorico
- 1 cipolla, tagliata a metà e tagliata a fettine sottili
- 1 Carota grande, pelata e tagliata a dadini sottili
- 1 spicchio d'aglio, schiacciato
- 1 cucchiaino di zenzero macinato
- 1 cucchiaio di polvere di curry delicata o media
- 400g Peperoni misti affettati congelati
- 4 cucchiai di salsa di soia leggera
- 300 g Filetto di salmone affumicato a caldo senza pelle, a scaglie grossolane
- Una manciata di coriandolo fresco tritato
- Spicchi di lime, per servire
Metodo
Cuocere i noodles secondo le istruzioni del pacchetto, quindi scolarli e metterli da parte.
tortiera orso polare
Nel frattempo, spruzzare un wok antiaderente o una grande padella con spray da cucina a basso contenuto calorico e posizionare a fuoco vivace.
bacon pea risotto
Soffriggere la cipolla e la carota per 3 minuti o fino a quando non sono ammorbiditi, quindi aggiungere l'aglio, lo zenzero, il curry e i peperoni e soffriggere per 4 minuti o fino a quando non iniziano a ammorbidirsi.
Aggiungi gli spaghetti sgocciolati e circa 2 cucchiai di acqua e mescola tutto insieme. Aggiungi la salsa di soia, condisci e friggi per un altro minuto.
Aggiungere il salmone e soffriggere per 2 minuti o fino a quando le tubature sono calde. Togli dal fuoco, spargi sul coriandolo e dividi tra ciotole o piatti poco profondi.
Jamie Oliver, zuppa di peperoni e pomodori
Servire caldo con spicchi di lime per spremere.
Ricetta per gentile concessione di Slimming World