servi:
1Abilità:
facileCosto:
a buon mercatoPrep:
5 minCucinando:
25 minNutrizione per porzione | RDA | |
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calorie | 778 kCal | 39% |
Grasso | 45g | 64% |
- Saturi | 15g | 75% |
Una torta di pesce al salmone fatta in casa è piuttosto difficile da battere, quale modo migliore per ottenere la tua dose di pesce azzurro che nel comfort di una torta calda? La nostra torta di pesce al salmone è condita con patate novelle a fette ed è costellata di piselli. Il ripieno di formaggio cremoso è molto facile da fare e utilizza un forno a microonde per rendere il processo ancora più veloce. Non vorrai mai più usare una salsa o una bustina già pronte. Questa torta di pesce al salmone utilizza un filetto di salmone e ne serve uno, rendendolo un'ottima alternativa per chi non ama le ricette tradizionali di torta di pesce. Puoi facilmente moltiplicare gli ingredienti a seconda di quanti ne stai cucinando, assicurati di avere abbastanza piatti individuali per torte. Cucinare le torte di salmone in porzioni singole rende più vivace la presentazione ed è eccezionale se stai cercando di stupire! Il salmone è ricco di omega-3, questo è importante per un cuore e un cervello sani.
ricetta biscotti al cioccolato bianco
ingredienti
- Per la ricetta della torta di pesce
- :
- 5 patate novelle (175 g), tagliate a fette
- 2 cucchiai di crema di formaggio
- 100 ml di latte
- 1 cucchiaino di granuli addensanti
- 200 g di filetto di salmone, tagliato a pezzi
- Succo di ½ limone
- 2 cucchiai di piselli surgelati
- 1 cucchiaio di burro
Metodo
Scaldare il forno a 200 ° C. Metti le patate in una padella con acqua salata. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 3 minuti, per ammorbidirli.
Metti la crema di formaggio in una brocca. Aggiungere gradualmente il latte e i granuli addensanti; stagione. Microonde su High per 1 minuto, per addensare leggermente.
Metti il salmone alla base di una piccola pirofila. Spremi sopra il succo di limone, quindi spargi sopra i piselli surgelati e versa sopra il composto lattiginoso.
Scolate le patate e disponetele sul pesce, sovrapponendole, per coprire. Punto con burro. Cuocere per 20 minuti, fino a quando il pesce e le patate sono teneri e il condimento inizia a dorare.