Torta Teschio E Ossa Incrociate

fa:

Abilità:

medio

Prep:

20 min

Cucinando:

50 min Più 5 minuti di raffreddamento

Stai organizzando una festa pirata per il tuo piccolo e hai bisogno di ispirazione per una torta? Questa torta dall'aspetto autentico di teschi e ossa incrociate impressionerà sicuramente i bambini e ha anche un sapore eccezionale!

ingredienti

6 uova
375 g di farina autolievitante
185 g di farina per tutti gli usi
375 g di burro
375 g di zucchero semolato
Per la glassa:
Pasta di zucchero 2kg / fondente arrotolato
Pasta colorante alimentare nera
Zucchero a velo / pasticceri in uno shaker
375 g di glassa al burro - ottieni la nostra ricetta per il burro
Avrai anche bisogno di:
Latta rotonda da 15 cm (6 pollici) e 20 cm (8 pollici) - 1/3 di miscela in latta piccola, mettere il resto in latta grande
Tagliere quadrato da 35 cm (14 pollici)
Mattarello grande

Metodo

1. Preriscaldare il forno a 160 ° C / 325 ° F / Gas Mark 3, quindi ingrassare e rivestire le tortiere.
2. Setaccia in una ciotola l'autolievitante e la semplice farina per tutti gli usi.
3. Metti il burro morbido e lo zucchero semolato in una grande ciotola e batti fino a quando il composto è pallido e soffice.
4. Aggiungi le uova al composto, una alla volta con un cucchiaio di farina, sbattendo bene dopo ogni aggiunta. Aggiungi eventuali aromi richiesti. (La vaniglia aggiunge 1 cucchiaio di essenza / estratto di vaniglia a ogni miscela di 6 uova. Limone - aggiungi la scorza grattugiata e / o il succo di 1 limone a ogni miscela di 6 uova. Cioccolato - aggiungi 2-3 cucchiai di cacao amaro in polvere mescolato con 1 cucchiaio di latte ogni 6 miscela di uova Mandorla - aggiungi 1 cucchiaio di essenza / estratto di mandorle e 2-3 cucchiai di mandorle tritate in ogni 6 miscele di uova.)
5. Usando un cucchiaio grande, piega la farina rimanente nel composto.
6. Versare il composto nel bakeware, quindi fare un tuffo nella parte superiore del composto con la parte posteriore del cucchiaio.
7. Cuocere al centro del forno, per 50 minuti, o fino a quando uno spiedino inserito al centro risulta pulito.
8. Lasciare raffreddare per cinque minuti, quindi accendere su una gratella e lasciare raffreddare completamente. A freddo, conservare in un contenitore ermetico fino al momento dell'uso.
Decorare:
1. Colore 625 g di pasta di zucchero nero. Usando lo zucchero a velo per evitare che si attacchi, stendi 500 g di pasta di zucchero nera e copri la torta, tagliando l'eccesso attorno al bordo. Metti la torta coperta da parte per asciugare.
2. Tagliare la crosta da ogni torta e tagliare le cime piatte. Tagliare un cuneo di 2,5 cm (1 in) di distanza dal lato di ogni torta, quindi tagliare intorno al bordo superiore di entrambe le torte per arrotondare. Distribuisci la superficie delle torte con la crema al burro, quindi posizionale sulla tortiera con i due bordi tagliati uniti.
3. Stendi 1 kg di pasta bianca di zucchero e copri completamente la torta, tagliandola con cura attorno alla base. Quindi ritaglia gli occhi, il naso e la bocca dalla parte superiore della torta. Stendi sottilmente lo zucchero nero e taglia le forme per riempire gli spazi. Rotolare due palline di zucchero bianco per gli occhi, quindi stendere e tagliare i denti.
4. Per preparare le ossa, arrotolare quattro spesse salsicce di zucchero bianco, mantenendo un'estremità arrotondata per ognuna. Fai un piccolo taglio su ciascuna estremità arrotondata e levigalo per rimuovere le creste, quindi posizionalo sulla tortiera ai lati del cranio.