fa:
8Abilità:
facilePrep:
10 minCucinando:
15 minuti (potrebbero essere necessari altri 3 minuti)Gli asparagi sono a basso contenuto di colesterolo e non contengono calorie, il che lo rende uno dei vegetali più sani in circolazione, combinato con il salmone affumicato, questo piatto ti farà sentire bene!
ingredienti
- 1 blocco da 500 g di pasta frolla, scongelato
- 2 confezioni di punte di asparagi, sbiancate e raffreddate.
- Salmone affumicato da 250 g (9 once) (utilizzare un pacchetto di guarnizioni poiché il salmone deve essere tagliato in piccoli pezzi)
- 3 uova grandi
- 1 vasetto da 248 ml di panna acida
- 125 ml di latte
- Scorza grattugiata di 1 limone
- Pepe nero e noce moscata grattugiata
- Poche fronde di aneto, se lo si desidera
Metodo
Preriscaldare il forno a 200 ° C / 400 ° F / gas 5. Preparare 8 singole crostate.
frederick easton klein
Dividere la pasta in 8 parti uguali e utilizzare per rivestire ogni teglia, posizionarla su una teglia da forno e cuocere per 10 minuti.
Nel frattempo sbattere insieme uova, panna, latte e condimenti e tagliare a pezzi il salmone.
Dopo 10 minuti, rimuovere il vassoio dal forno e rimuovere i fagioli e la carta dai contenitori.
zuppa di porri e piselli
Dividi le lance di asparagi e i pezzi di salmone tra le casse, versa delicatamente sopra il composto di uova e torna al forno e cuoci per 15-18 minuti o fino a quando la pasta è dorata e la crema pasticcera.