| Servi | 6+ |
| Abilità | Facile |
| Tempo totale | 30 minuti |
I cavoletti di Bruxelles con pancetta sono un contorno natalizio a tre ingredienti che può essere pronto in 30 minuti, l'ideale quando si ha fretta di preparare gli altri elementi del pranzo di Natale.
La pancetta è un taglio di carne salato e grasso, il che significa che durante la cottura rilascia molti succhi semplicemente divini e deliziosi per i germogli da cuocere! Con un po' di parmigiano aggiunto in cima, questa è una vera delizia!
Mentre la maggior parte di noi ama i cavolini di Bruxelles, molte persone hanno un rapporto di amore-odio con loro. La cosa qui, è che possono essere poco appetitosi se non sono preparati correttamente e questa ricetta di cavolini di Bruxelles con pancetta è davvero infallibile. Scoprirai che anche i tuoi ospiti di Natale che prima non ti piacevano i germogli, li adoreranno!
Questa ricetta serve sei persone, quindi se stai alimentando una grande famiglia allargata, potresti dover aumentare e raddoppiare le quantità per soddisfare più persone. È davvero facile da fare con questa ricetta, dovrai semplicemente acquistare due sacchetti di germogli e un sacchetto extra di Pancetta. Sebbene il parmigiano sia parte integrante di questa ricetta, in realtà non ne hai bisogno, quindi un blocco sarà sufficiente.
Come preparare i cavoletti di Bruxelles con la pancetta:
Metodo
In una padella fate rosolare la pancetta a fuoco medio fino a renderla croccante. Lasciarlo nella padella fino a quando non avrete cotto i germogli.
Cuocere i cavoletti a vapore per 6-8 minuti finché sono teneri, quindi saltare in padella con la pancetta. Mettere in un piatto da portata, condire e cospargere di parmigiano per servire.
il cioccolato si scioglie nei cupcakes centrali
ingredienti
- 150g diced pancetta
- 1 kg di cavolini, mondati
- 3 cucchiai di parmigiano grattugiato