Poco tempo fa abbiamo testato il Tefal Actifry per vedere se si potevano davvero fare delle patatine perfette con solo un cucchiaio di olio, e siamo rimasti davvero colpiti dai risultati. Ma ora Tefal ha lanciato un nuovo prodotto nella sua gamma ActiFry: ActiFry Smart XL, e siamo stati curiosi di vedere quali nuove funzionalità offrisse questo aggiornamento.
Abbiamo visto pubblicità in cui si affermava che basta un cucchiaio di olio per fare delle patatine perfette. Veramente? Abbiamo dovuto provarlo. Naturalmente, quando stai cercando di mangiare in modo più sano, le patatine sono probabilmente una delle prime cose a essere cancellate dal menu. Quindi questa versione più salutare delle patatine ci ha incuriosito.
Ma il Tefal ActiFry non è solo per le patatine e può preparare curry, casseruole, fritture e dessert. Ecco cosa abbiamo pensato quando l'abbiamo provato...
Quali sono le novità di Tefal Actifry Smart XL?
Innanzitutto, la nuova aggiunta alla gamma Actifry è all'altezza del suo nome XL, poiché è molto più grande. Con 1,7 kg di spazio, puoi cucinare un sacco di cibo in questo pratico nuovo dispositivo.
Ma attenzione, lo spazio extra per cucinare significa che è una macchina ingombrante e occuperà molto spazio nella tua cucina. Realizzato in nero lucido, tuttavia, non è antiestetico, quindi potrebbe essere lasciato sul piano della tua cucina senza troppi danni al tuo tema decorativo!
Ci sono anche nuove fantastiche aggiunte tecniche al nuovo Tefal Actifry Smart XL, poiché è dotato di una funzione Bluetooth che ti consente di controllare il fornello dal tuo smartphone o tablet tramite un'app.
Ciò significa che puoi accendere il fornello per fare di tutto, dalle patatine a basso contenuto di grassi al pesce, stufati e dessert senza toccare il dispositivo.
Anche se inizialmente pensavamo che sarebbe stata un'aggiunta un po' ingannevole che non avremmo necessariamente usato spesso, è utile se stai cucinando parti diverse di un pasto, quindi puoi accendere le patatine dal divano se hai già tutto pronto e il tuo pasto sarà pronto allo stesso tempo.
christina perri marito
Ma se stai cercando un approccio più classico alla cucina, puoi semplicemente utilizzare i due pulsanti manuali disponibili anche sulla macchina: un interruttore più e meno e un pulsante di accensione/spegnimento per gestire le tue sessioni di cottura.
Inoltre, ci sono oltre 200 ricette che puoi utilizzare nell'app: di tutto, dalle classiche patatine al pollo arrosto e alle mele in umido, quindi c'è molta varietà disponibile quando si tratta di utilizzare Tefal ActiFry Smart XL. Tutte le istruzioni, le immagini e le ricette sono disponibili sull'app che puoi collegare alla macchina e Tefal ha promesso che ce ne saranno altre in arrivo.
La macchina stessa è dotata di una maniglia pieghevole insieme a una padella antiaderente rimovibile e una paletta, quindi è abbastanza semplice da lavare dopo aver creato il tuo capolavoro. Inoltre, il coperchio è trasparente, così puoi tenere traccia esattamente di cosa sta succedendo nella tua padella.
Come funziona Tefal Actifry XL?
Per mantenere le cose coerenti, abbiamo testato i chip nel nostro Actifry, proprio come abbiamo fatto con l'edizione precedente. Questa volta le cose sono state rese un po' più fantasiose con quella tecnologia Bluetooth e abbiamo potuto adattarci di più, il che non è mai un male quando si tratta di chip.
Come preparare le patatine Actify: preparare le patate
Con una ricetta di patatine Tefal Actifry ti attieni praticamente a come faresti regolarmente patatine fatte in casa. Non è nemmeno necessario far bollire le patate, quindi puoi saltare questo passaggio se lo fai di solito. Basta tagliare le patate a bastoncini di medie dimensioni e asciugarle. Questo pezzo può essere leggermente complicato, poiché più le patate sono secche, più le patatine saranno croccanti! Siamo andati tutti qui e abbiamo tamponato ognuno con un canovaccio fino a quando non si è asciugato, e i risultati sono valsi il poco tempo in più che pensiamo.
Cucinare patatine Actify
bambino che dorme tra i genitori
Quando si tratta di cucinare le patatine, noterai la differenza tra friggere o arrostire normalmente e usare Actifry. Avrai bisogno solo di un cucchiaio di olio e aggiungilo semplicemente alla friggitrice, insieme all'olio prima della cottura. A questo punto puoi selezionare manualmente l'ora o impostare la tua ricetta sull'app. In realtà pensavamo che l'app fosse migliore del previsto, poiché non c'è possibilità di cuocere troppo le tue patatine.
Il tempo consigliato era di 28 minuti, che pensiamo sia abbastanza buono per le patatine fatte in casa.
Chip Actifry: i risultati
Ebbene, cosa ne pensavamo del prodotto finale? Come per il nostro test del classico Actifry, pensavamo davvero che i chip fossero fantastici. Croccante fuori, soffice dentro e perché usi olio fresco ogni volta che non c'era un pizzico di stantio, che puoi ottenere da una friggitrice profonda.
Verdetto della recensione di Tefal Actifry: Smart XL Edition
Allora, qual è stato il nostro verdetto sul nuovo Actifry Smart XL? È un'attrezzatura fantasiosa e mentre ottieni ancora quelle patatine perfettamente gustose, ci sono tutta un'altra serie di funzioni che rendono questa macchina un passo avanti rispetto al classico ActiFry, ma a £ 299,99 non è economico e lo farai bisogno di fare un po' di spazio sul piano di lavoro.
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Stai pensando di acquistare la versione classica? Ecco cosa ne abbiamo pensato...
Recensione di Tefal Actifry: il classico
ActiFry viene fornito con un'elegante guida molto semplice da seguire. Dopo aver sbucciato un chilo di patate, le abbiamo messe nell'ActiFry e con il cucchiaio in dotazione ho misurato un cucchiaio d'olio da versare sopra.
Usando il timer, selezioni per quanto tempo vuoi che cuociano - in questo caso 40 minuti, come consigliato dal libretto - poi abbiamo premuto 'vai'. Era così facile. Non è necessario selezionare una temperatura o altro, si tratta solo di infilare il cibo e scegliere un tempo.
ActiFry suona un po' come un ovattato asciugacapelli e con questo abbiamo lasciato cuocere le patatine...
Sono passati 50 minuti quando siamo tornati. come si sono rivelati? Beh, dobbiamo ammettere che in realtà abbiamo lasciato le nostre patatine nell'ActiFry un po' troppo a lungo (ci teniamo le mani su quella), quindi erano un po' marroni sui bordi - ma avevano un sapore favoloso! Sono venute molto come patatine al forno, piuttosto che patatine fritte ed erano perfettamente soffici all'interno, che è ciò che fanno le patatine buone.
Shay Mitchell partner
Siamo rimasti così sorpresi da quanto poco olio fosse necessario per fare così tante patatine E da quanto fossero migliori delle patatine fritte. Inoltre, non abbiamo avuto neanche lontanamente il senso di colpa nel mangiarli - semmai, siamo tornati indietro per averne di più, visto che c'è così poco olio in cucina...
ActiFry è anche super facile da pulire e le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie, il che è un vantaggio. È ingombrante, quindi avresti bisogno di abbastanza spazio nell'armadio o sul piano di lavoro per riporlo a lungo termine.
Quindi il nostro verdetto è questo; ci è piaciuto molto e siamo curiosi di provare più ricette in ActiFry, ma considerando quanto è stato facile da usare e quanto bene ha cucinato le nostre patatine, è un inizio molto promettente.
A £ 99, non è il pezzo di equipaggiamento più economico, ma ne vale la pena perché sembra che potrebbe davvero rivoluzionare il modo in cui cucini, soprattutto se sei attento alla salute.
Pollice in su da parte nostra nella cucina di prova!