servi:
4Abilità:
facileCosto:
a buon mercatoPrep:
5 minCucinando:
25 minNutrizione per porzione | RDA | |
|---|---|---|
| calorie | 580 kCal | 29% |
| Grasso | 20g | 29% |
| - Saturi | 7.5g | 38% |
La pasta al tonno è una ricetta di famiglia classica. Prepara questo semplice tonno, mais e pasta in soli 30 minuti per un pasto infrasettimanale veloce pieno di verdure.
Una porzione di questa pasta al tonno produce 580 calorie e se vuoi mantenere le cose sane, servi con un'insalata a foglia verde. Questa ricetta serve quattro, ma è facile scalare per una folla. La pasta al forno prepara un delizioso pranzo rimanente il giorno successivo, caldo o freddo, con foglie di insalata fresca. Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero e riscaldare nel forno a microonde fino a quando non diventa caldo o servire freddo. Sentiti libero di aggiungere altre verdure a questa ricetta: aggiungi spinaci per aumentare l'apporto di ferro o scambia il mais con la verdura preferita di tuo figlio.
30 anni fa oggi
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Guarda come cuocere la pasta al tonno
ingredienti
- 1 cucchiaio di olio
- 1 piccola cipolla rossa, sbucciata e tritata finemente
- 5 funghi di medie dimensioni, tritati
- 150 g di mais, in scatola o congelato
- 400 g di pomodori tritati
- Passata di pomodoro 3 cucchiai
- 300g penne pasta
- Lattina da 185 g di tonno in olio di semi di girasole, drenata
- Confezione da 25 g di patatine salate pronte
- 100 g di formaggio cheddar maturo, grattugiato
- Piatto da 900 ml a prova di fiamma
Metodo
Scaldare l'olio in una padella, aggiungere la cipolla e cuocere per 5 minuti a fuoco medio, quindi aggiungere i funghi e cuocere per 5 minuti, fino a quando ammorbidito. Mescolare il mais, i pomodori e la passata di pomodoro e cuocere a fuoco lento per alcuni minuti.
Nel frattempo, mescolare la pasta in una padella di acqua bollente salata e cuocere secondo le istruzioni della confezione, fino a quando non diventa tenera. Scolare, quindi rimetterlo nella padella. Impostare la griglia su calda.
tom kerridge bolognese
Mescolare la pasta nella salsa, quindi rompere il tonno in grandi scaglie e mescolare delicatamente. Versare il cucchiaio nel piatto. Schiaccia le patatine nel sacchetto e cospargile sopra con il formaggio.
Metti il piatto su una teglia e griglia per circa 5 minuti fino a quando il formaggio si è sciolto e diventa marrone dorato. Servire caldo con insalata o verdure.