servi:
8Abilità:
facileCosto:
a buon mercato5-a-day:
1Prep:
30 minCucinando:
35 minuti (potrebbero essere necessari 10 minuti di cottura extra)Nutrizione per porzione | RDA | |
|---|---|---|
| calorie | 510 kCal | 26% |
La nostra ricetta per sbriciolare le mele e le bacche è così semplice. È una torta sbriciolata lussuosamente umida e fruttata che è deliziosa servita calda o fredda! Questa torta sbriciolata riunisce due delle nostre prelibatezze preferite; torta e crumble. Questa deliziosa torta è perfetta per il dessert servito con panna fresca. Questa torta sbriciolata ai frutti di bosco è piena di frutta sotto il crumble burroso tra cui mele, more e mirtilli. Ci vorranno circa 1 ora e 5 minuti per preparare e cuocere questa deliziosa torta sbriciolata ma vale la pena aspettare.
ingredienti
- 350 g di farina autolievitante
- 10 ml (2 cucchiaini) di cannella in polvere
- 175 g di burro non salato, refrigerato e tagliato a dadini
- 150 g di zucchero semolato
- 2 uova medie, sbattute
- 2 mele grandi, sbucciate e tagliate a dadini
- 150 g di mirtilli rossi
- 150 g di more
- 45 ml (3 cucchiai) di zucchero demerara
- 75 g di noci tritate miste
Metodo
Preriscaldare il forno a 190 ° C, 375 ° F, gas 5. Collocare una teglia da forno per riscaldare. Ungi una tortiera da 20 cm x 24 cm (8 pollici x 91/2 pollici) e fodera con la pergamena da forno, lasciando che i bordi della pergamena penzolino sul lato.
Setaccia la farina e la cannella in una ciotola capiente. Aggiungi il burro e strofina la farina con la punta delle dita fino a quando il composto non assomiglia al pangrattato grosso. Rimuovere 175 g (6 once) della miscela sbriciolata in un'altra ciotola e mettere da parte.
Mescola lo zucchero semolato e le uova sbattute nella più grande quantità di crumble da preparare
allergia all'albero di Natale
un impasto morbido e leggermente appiccicoso. Premere uniformemente nella base della tortiera con le mani infarinate. Spargi sopra la mela e le bacche a dadini.
Mescolare lo zucchero demerara e le noci tritate nel resto della miscela sbriciolata e cucchiaio sopra il frutto, premendo delicatamente. Cuocere sulla teglia calda per 35-45 minuti (coprendo leggermente con un foglio dopo 20 minuti) fino a quando la torta diventa marrone dorato. Lasciare raffreddare nella scatola per 20 minuti, quindi rimuovere sollevando delicatamente la pergamena. Servire caldo o freddo.