Ricetta della torta gelato al tiramisù di Bill Granger

servi:

8

Abilità:

facile

La torta al tiramisù di Bill Granger è uno di quei dessert impressionanti che è davvero un po 'ingannevole. Perfetto per le cene!

ingredienti

• 125 ml di caffè nero forte, raffreddato
• Kahlua 60ml (o altro liquore al caffè)
• 60ml Marsala
• 200g savoiardi (sponge finger biscuits)
• Gelato alla vaniglia da 1,5 litri, ammorbidito
• 150 g di cioccolato fondente di buona qualità, grattugiato

Metodo

• Fodera una teglia quadrata da 20 cm con carta da forno. Come allineare un video di teglie quadrate

• Unire il caffè, Kahlua e Marsala in una ciotola.

• Uno alla volta, immergi brevemente metà dei savoiardi nella miscela di caffè e usali per rivestire la base della latta.

• Metti sopra la metà del gelato e poi cospargi con metà del cioccolato grattugiato. Ripeti questi strati, quindi mettili nel congelatore per 4 ore o fino a congelamento.

• Circa 30 minuti prima di essere pronto a mangiare il tiramisù, trasferirlo in frigorifero per ammorbidirlo. Tagliare in quadrati per servire.