
servi:
12Prep:
40 minCucinando:
25 minNutrizione per porzione | RDA | |
---|---|---|
calorie | 692 kCal | 35% |
Grasso | 35g | 50% |
- Saturi | 21g | 105% |
carboidrati | 87g | 35% |
Questa torta del falò è un vero spettacolo che è destinato a stupire la famiglia e gli amici questa Guy Fawkes Night. Le fiamme trasparenti rosse, arancioni e gialle sono così facili da realizzare, ma sembrano essere davvero complicate: la combinazione perfetta. Sono fatti con dolci bolliti, sciolti in un forno caldo. Puoi preparare questa torta di falò in anticipo, si manterrà bene, se coperta, per almeno 24 ore. Se salti le decorazioni su questa torta del falò, avrai una torta al cioccolato ricca e indulgente che è perfetta per ogni occasione!
ingredienti
- 200 g di zucchero semolato
- 200 g di burro, ammorbidito
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 4 uova, leggermente sbattute
- 200 g di farina autolievitante
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 75 g di cacao
- Per la glassa
- 250 g di burro, ammorbidito
- 650 g di zucchero a velo
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- Decorare
- 6 caramelle sode rosse, arancioni e gialle ciascuna
- Matchmakers o bastoncini di cioccolato simili
Metodo
Preriscaldare il forno a 180 ° C e ingrassare e rivestire due tortiere da 20 cm.
In un miscelatore elettrico sbatti insieme lo zucchero, il burro e la vaniglia fino a renderli leggeri e soffici. Aggiungi le uova una alla volta fino a quando combinate. Setacciate la farina, il lievito e il cacao e sbattete di nuovo brevemente fino a quando non si uniscono.
Dividere il composto tra le tortiere e infornare per 25 minuti, o fino a cottura ultimata e elastico al tatto. Lasciare raffreddare per cinque minuti prima di rimuoverlo dalle scatole e lasciarlo raffreddare completamente.
Per la crema al burro, sbatti il burro fino a renderlo morbido. Aggiungi lo zucchero a velo e il cacao e batti fino a che liscio.
Per rendere le fiamme dolci bollite rivestire una teglia da forno con carta da forno. Schiaccia i dolci in un sacchetto da sandwich, usando un mattarello. Cospargere sulla teglia in alcuni tumuli e cuocere per 2-3 minuti, fino a quando non si scioglie. Estrarre e, usando un bastoncino da cocktail, trascinare il bordo per creare la fiamma. Lasciare raffreddare, quindi staccare la carta.
Per montare le torte, riempire e coprire con la crema di burro. Metti i Matchmaker in cima e disponi le tue 'fiamme' attorno ai bordi.