Cavolo con chorizo ​​e mela ricetta

servi:

4

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

10 min

Cucinando:

10 min

Ravviva il vecchio noioso cavolo con delle spezie spagnole! Questo è un contorno pratico e veloce da avere nella manica quando dai da mangiare a molte persone. La salsiccia piccante di chorizo ​​e la mela dolce lo rendono un accompagnamento perfetto per arrostire il maiale, quindi se hai voglia di qualcosa di diverso con la tua cena arrosto, questa sarebbe la ricetta perfetta. Ci vogliono solo 10 minuti per cucinare, quindi è un contorno veloce e pieno di sapore.

ingredienti

• 25 g di burro
• 100 g di chorizo ​​da cucina, a dadini
• 1 mela da cottura, sbucciata e tagliata a dadini
• 1 cavolo di primavera, tagliato a fiocchi

Metodo

• Sciogli il burro in una pentola capiente.

• Friggere il chorizo ​​per 5 minuti, quindi aggiungere la mela e friggere per altri 5 minuti.

• Aggiungi il cavolo e lancia con il chorizo ​​e la mela. Cuocere fino a quando il cavolo è appassito.

• Condire a piacere.