fa:
25Costo:
nonNutrizione per porzione | RDA | |
|---|---|---|
| calorie | 50 kCal | 3% |
| Grasso | 2g | 3% |
| - Saturi | 1.5gg | 8% |
Questi biscotti ricci, che sembrano lingue di gatti, sono facili da preparare e perfetti per immergere il tè.
ingredienti
- 60 g di burro ammorbidito
- 100 g di zucchero a velo
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 albumi d'uovo
- 100 g di farina semplice, setacciata
Metodo
Impostare il forno a 220 ° C o il segno del gas 7.
panna cotta senza latticini
In una ciotola, crema il burro, aggiungi lo zucchero a velo e batti bene il composto. Aggiungi l'estratto di vaniglia, poi, a poco a poco, aggiungi gli albumi e un po 'di farina se necessario. Usando un cucchiaio di metallo, con un movimento vorticoso, piega attentamente il resto della farina.
Riempi il sacchetto delle tubazioni dotato del tubo delle tubazioni con la miscela. Versare sottili strisce di pasta lunghe 7 cm (2¾in) su teglie non unte.
Mettere nel forno preriscaldato e cuocere per circa 8 minuti. Durante la cottura, oliare un mattarello, che fornirà lo stampo per modellare i biscotti. Rimuovi immediatamente i biscotti dalla teglia e posizionali sopra il mattarello, in modo che si formino a forma di ricci. Lascia raffreddare
sul mattarello e, quando è completamente freddo, trasferirlo su una gratella.
gravidanza - 19 settimane