Ricetta purè di formaggio e cipolla



Credito: TI Media Limited

servi:

4

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

10 min

Cucinando:

20 min

Nutrizione per porzione

RDA
calorie 400 kCal 20%
Grasso 16g 23%
- Saturi 11g 55%

Aggiungi un po 'di formaggio e cipolla alla tua ricetta di poltiglia per un gusto delizioso. Questo contorno è semplice e facile da preparare. I bambini lo adoreranno.



ingredienti

  • 1 kg di patate, sbucciate e tagliate a pezzi
  • 150 g di formaggio cheddar, grattugiato
  • 8 cipollotti, tagliati e tritati
  • 6 cucchiai di latte


Metodo

  • Metti le patate in una padella con abbastanza acqua da coprire. Far bollire, coprire e cuocere a fuoco lento per 20 minuti. Scolare bene. Nel frattempo grattugiare il formaggio tritare le cipolline.

  • Aggiungi una grande noce di burro nella padella, insieme a una manciata di cipollotti tranne una. Friggerli per 1 minuto, quindi aggiungere il latte e rimettere le patate.



    cuocere la pasta al salmone e broccoli
  • Riscaldare e schiacciare bene. Condisci e aggiungi la maggior parte del formaggio.

  • Servire cosparso con il resto del formaggio e cipolle.

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