Questa torta al cioccolato con le dita stupirà come centrotavola per qualsiasi tavola di compleanno, ma in realtà è così facile da realizzare, specialmente se segui la nostra semplice guida fotografica passo-passo.
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Questa ricca torta al cioccolato è perfetta per le occasioni speciali ed è l'ideale per la condivisione in quanto si nutre tra 6-8 persone.
Può essere conservato in frigorifero fino a quando non viene servito ed è consumato meglio il giorno. Se hai degli avanzi, conservali in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni.
Questa deliziosa torta al cioccolato con le dita impiega 25 minuti per cucinare e 30 minuti per preparare. Le dita di cioccolato creano un bel nido per guarnire la tua torta con tante prelibatezze. Se lo stai preparando per un compleanno, aggiungi la tua torta con qualcosa che il destinatario ama qualsiasi cosa: bacche fresche, bottoni di cioccolato bianco o persino dolci gelati funzionerà bene.
Questa torta è ricoperta da uno strato di Nutella ma puoi sostituirla con latte, cioccolato fondente bianco o scuro o una crema di burro al cioccolato, se preferisci.
Come fare una torta con le dita al cioccolato:
ingredienti
Per la torta:
- 200 g di burro
- 200 g di zucchero semolato
- 4 uova medie
- 150 g di farina autolievitante
- 50 g di cacao in polvere
- ½ cucchiaino di lievito in polvere
Per decorare e riempire:
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- Nutella
- 3 confezioni di dita di cioccolato
- M & Ms, Smarties, Malteser
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Passo 1
Preriscaldare il forno a 180 ° C, gas 4. Ingrassare e allineare 2 tortiere da 20 cm con carta oleata. Usa il metodo all-in-one per creare la tua spugna; versare tutti gli ingredienti in una grande ciotola e frullare con una frusta a mano elettrica fino a quando combinato.
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Passo 2
Una volta combinati, versali nelle tortiere assicurandoti che siano il più uniformi possibile. Cuocere in forno per 20-25 minuti fino a quando non è elastico al tatto.
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Passaggio 3
Una volta cotti, gira le torte su una gratella e lascia raffreddare un po '. Metti la torta base su un piatto da portata. Spalmare la Nutella sulla torta base quindi intrecciare le due torte insieme.
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Passaggio 4
Distribuire il resto della Nutella sulla parte superiore della torta usando una spatola e distribuirlo uniformemente, lasciandolo gocciolare lungo i lati. Pulisci il cioccolato in eccesso dal piatto con un panno umido caldo, ruotando il piatto mentre procedi.
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Passaggio 5
Inizia ad attaccare le dita di cioccolato all'esterno, premendo saldamente al centro di ogni dito di cioccolato in modo che si attacchi correttamente. Il trucco è lasciare che la parte inferiore del dito di cioccolato poggi sul piatto e il centro si attacchi alla torta. Lascia la torta su un lato in modo che le dita di cioccolato possano attaccarsi. Nel frattempo, decidi quali dolci utilizzerai per riempirlo.
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Passaggio 6
Spargi i dolci sopra la torta e accumulali finché non sei felice. Conserva questa torta in frigorifero fino a quando non è pronta per essere servita.
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Passaggio 7
Ta-dah! La tua bella torta con le dita di cioccolato è pronta.