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10I tartufi di pupazzo di neve al cioccolato colpiranno sicuramente i bambini a Natale - la ricetta perfetta da fare durante le vacanze quando è necessario intrattenerli e preparare cibo per amici e parenti che visiteranno.
I tartufi del pupazzo di neve sono perfetti per creare un lotto all'inizio di dicembre, tenerli in frigorifero e usarli in cima a torte stagionali, per ospiti di casa inaspettati o regali di Natale per buongustai d'emergenza: sono così versatili e sembrano che tu abbia fatto un vero sforzo!
come fare una torta di pollo
ingredienti
- 100 g di cioccolato fondente
- 100 g di burro
- 275g (10oz) di zucchero a velo
- Cioccolato bianco per grattugiare
- Glassa fondente pre-acquistata rossa e verde - per cappelli e nasi
Metodo
Metti l'acqua in una padella, porta ad ebollizione e togli il fuoco
Rompere il cioccolato in una ciotola resistente al calore e posizionarlo sopra l'acqua. Mescolare delicatamente fino a quando il cioccolato si scioglie. Aggiungere il burro e mescolare nuovamente delicatamente fino a quando il burro non si è sciolto. Rimuovere la ciotola dall'acqua
Setacciare lo zucchero a velo in una miscela di cioccolato, piegare fino a completo mescolamento. Lasciar raffreddare.
Prendi un cucchiaino di miscela e rotola in una pallina. Grattugiare il cioccolato bianco in una ciotola e arrotolare ogni tartufo nel cioccolato fino a quando non sarà ben ricoperto: mantieni le mani fresche e non sarà così appiccicoso!
Una volta che tutti i pupazzi di neve sono completi, fai cappelli e nasi usando la glassa rossa e verde, quindi attaccali ai pupazzi di neve - potresti aver bisogno di usare bastoncini da cocktail o un po 'di marmellata per aiutare ad attaccare.
Crea una scatolina o usa il cellofan per avvolgere i tuoi tartufi e regalarli a insegnanti, amici e parenti per Natale e come ringraziamento