Gli esperti di etichetta di Debrett's sono a tua disposizione per assicurarti di non commettere passi falsi questo Natale!
Il periodo festivo è il momento per rendere le cose davvero speciali e festeggiare con stile.
Tuttavia, l'etichetta della cena di Natale è qualcosa che lascia perplessi molti di noi. Il tacchino va bene o dovresti fare l'oca? Come apparecchiare la tavola? E cosa fai se sei un ospite?
Ci siamo consultati con i veterani delle feste eleganti e con la fidata guida alle buone maniere di Debrett per spiegare come gestire l'etichetta della cena di Natale.
Tovaglioli di Natale
La bibbia del galateo Debrett's non fa menzione dei portatovaglioli e consiglia invece di posizionare semplicemente i tovaglioli piegati sopra i piatti. Non c'è bisogno di portatovaglioli pignoli, che è almeno una cosa in meno di cui preoccuparsi quando si apparecchia la tavola.
addobbi natalizi per la tavola
Quando si tratta di decorazioni per la tavola di Natale, meno è meglio. Tinsel è visto come 'volgare' nei circoli eleganti, ma c'è sempre un singolo, piccolo oggetto kitsch di novità presente per un'atmosfera festosa, come una salsiera di Babbo Natale.
Posate
Questo è notoriamente complicato, ma Debrett's ti dà le spalle per l'etichetta della cena di Natale.
Dice: 'Che si tratti di una cena formale o di un'occasione molto più informale, le regole di base non variano quando si apparecchia la tavola. Dai a ogni persona lo spazio di manovra consentito dal tavolo. Lascia una quantità uniforme di spazio tra i posti. Coltelli e cucchiai vanno a destra, forchette a sinistra». Semplice! Visitare il Il sito web di Debrett per maggiori informazioni. Visita il sito per maggiori informazioni .
Champagne di Natale
Solo i wallies aprono il tappo, quindi non pensare nemmeno a fare la cosa comica di farlo volare attraverso la stanza. Tenere saldamente la bottiglia, staccare la pellicola attorno al tappo, svitare la gabbia metallica e rimuoverla, tenere il tappo e ruotare con cura la bottiglia. In questo modo otterrai un suono più delicato dalla bottiglia e meno traboccamento. Uno che hai riempito di bicchieri per tutti - servendoti per ultimo - mettilo in un secchiello del ghiaccio per farlo raffreddare. Per il prosecco valgono le stesse regole!
tonno e tagliatelle
Comportamento degli ospiti
Se vieni ospitato per Natale, tira un sospiro di sollievo perché non ti alzerai alle 5 del mattino per rimuovere il tacchino dal secchio della salamoia. Ma ci sono alcune regole importanti da rispettare. L'ovvio applicato - che è importante informare l'ospite con largo anticipo di eventuali esigenze dietetiche e venire armato di regali e buon umore.
Ma Debrett's ha qualche consiglio leggermente più tecnico se stai partecipando a un pasto formale. 'Gli ospiti dovrebbero cercare di mantenere il ritmo con cui mangiano e tenere d'occhio gli altri. Dovrebbero anche parlare con un vicino durante il primo corso, quindi girare dall'altra parte in modo che nessuno venga escluso. Una donna di solito gira prima alla sua sinistra. Se c'è una lacuna, forse perché il padrone di casa o la padrona di casa sta facendo qualcosa in cucina, parlaci finché non si siedono».
Regole della carne di Natale
Un tacchino è assolutamente accettabile da servire il giorno di Natale, ma dovrebbe essere della migliore qualità che puoi ottenere. L'oca è vista come una vera delizia, ma non fatelo se non vi piace perché può rovinare un po' il forno, è molto grassa e disgustosamente fredda. Tuttavia, un veterano delle cene di Natale chic dice a w&h che 'qualcosa come Cappone è l'affare'.
Il nostro esperto aggiunge anche che 'Se si partecipa al Natale di un'altra persona, suggerire loro di cucinare un'oca è un pessimo modo di agire in quanto implica che non sarebbero in grado di mantenere umido il petto di tacchino'.
Continuano: 'Il prosciutto è del tutto inutile ma del tutto essenziale. È una carne 'taglia e torna' per quando ti aspetti una serie di ospiti durante il periodo natalizio. Va servito caldo la prima volta e freddo in seguito». È meglio servirlo per la prima volta a pranzo di Santo Stefano.
'È anche piuttosto volgare e 'veloce' mangiare tutto ciò che non è avanzato tra Natale e Capodanno'.