Ricetta pizze mini salame



fa:

8

Abilità:

facile

Prep:

10 min

Cucinando:

10 min

I bambini adoreranno queste pizze perfettamente proporzionate e faranno un'ottima cena TV servita con insalata di cavolo o insalata. Il saucisson sec è una gustosa salsiccia alla francese disponibile nei banchi gastronomia, ma se preferisci puoi usare invece fette di salame piccante o salsicce cotte e tritate. Aggiungi un po 'di mais dolce in scatola, funghi a fette o pepe rosso o verde tritato ad ogni pizza per aumentare il contenuto di verdure. Se hai poco tempo, usa semplicemente muffin inglesi divisi in due, pane mini pitta o fette di pane francese come base per la pizza.



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ingredienti

  • 2 confezioni base pizza x145g
  • 6 cucchiai di condimento per pizza al pomodoro e basilico
  • 100 g di mozzarella, grattugiata
  • 100 g di saucisson sec, a fette sottili
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • Pepe nero appena macinato
  • Poche foglie di basilico fresco


Metodo

  • Preriscaldare il forno a 200 ° C / 400 ° F / Ventilatore 180 ° C / Gas Mark 6. Ungere leggermente una teglia larga.

  • Prepara la base per pizza mescolando insieme secondo le istruzioni del pacchetto. Impastare su una superficie leggermente infarinata per 5 minuti fino a quando è liscia ed elastica.

  • Dividi l'impasto in 8 pezzi uguali e arrotoli ciascuno in un cerchio di 12 cm. Posizionare sulla teglia. Distribuire una piccola pizza condita su ogni cerchio lasciando un piccolo bordo di pasta.

  • Spargi sopra il formaggio e aggiungi il saucisson a fette sec. Irrorare con olio e condire leggermente con pepe nero appena macinato.

  • Cuocere per 10-15 minuti fino a quando non diventa dorato e gorgogliante. Servire immediatamente guarnito con foglie di basilico fresco.

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