Ricetta dell'ammortizzatore

---

---

servi:

8

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

10 min

Cucinando:

25 min

L'ammortizzatore è un pane australiano tradizionale simile al pane irlandese della soda. Non ha lievito, ma si alza dalla farina autolievitante. È incredibilmente veloce e facile da fare e fa un bel cambiamento rispetto alla tua tradizionale pagnotta bianca. Con soli 10 minuti di preparazione e 25 minuti in forno, questa veloce pagnotta è pronta sul tavolo in soli 35 minuti. Troverai che questa pagnotta è ancora servita in molte feste australiane e funzionerebbe benissimo anche per i tuoi ospiti.

---

---

ingredienti

• 350 g di farina autolievitante
• 80 g di burro fuso
• 110 ml di latte
• 1 cucchiaio di sale
• Latte e farina extra per glassare e spolverare

---

---

Metodo

• Preriscaldare il forno a 220 ° C / 425 ° F / Gas Mark 7.

• Ungere una teglia.

  
  
  

  ricetta dei biscotti di pasta frolla alla frutta

• Mescolare la farina, il burro fuso, il latte e il sale in una ciotola fino a quando non saranno ben amalgamati.

• Girare su una superficie pulita e impastare leggermente per 30 secondi e rotolare in una palla.

  Appuntamento ostetrica di 36 settimane nel regno unito

• Posizionare l'impasto sul foglio ingrassato e premere verso l'esterno con un cerchio di 20 cm.

• Usando un coltello affilato segna fessure profonde 1 cm sulla parte superiore dividendo l'impasto in 8 porzioni.

• Spennellare con latte e polvere con farina.

• Cuocere per 10 minuti.

• Ridurre la temperatura del forno a 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4

• e continua a cuocere per altri 15 minuti o fino a quando non emette un suono vuoto quando viene toccato sulla base.

• Togliere dal forno e trasferire in una gratella per raffreddare.

  infornare natale 2017