Ricetta bruschetta Edam a fusione calda

servi:

2

Abilità:

facile

Costo:

a buon mercato

Prep:

5 min

Cucinando:

5 min

Questa versione elegante di una vecchia gallese Rarebit preferita utilizza formaggio Edam, chorizo ​​e tapenade di olive per un tocco gustoso.

ingredienti

• ingredienti
• 2 grandi fette di pane rustico
• Tapenade di olive verdi 2 cucchiai
• 100 g di formaggio Edam (a fette)
• 8 fette sottili di chorizo
• Piccole manciate di foglie di crescione
• Olio d'oliva, per piovigginare

Metodo

• Griglia di preriscaldamento. Tostare un lato delle fette di pane fino a quando diventano dorate. Metti il ​​lato non tostato su una teglia e spalmalo con tapenade di olive.

• Top ciascuno con fette di edam e chorizo ​​e finire con un altro po 'di tapenade.

• Posizionare sotto la griglia fino a quando non si scioglie e diventa bollente.

• Top con foglie di crescione pepato, condire con un po 'di olio d'oliva e servire subito.