servi:
6Abilità:
facilePrep:
15 minNutrizione per porzione | RDA | |
|---|---|---|
| calorie | 535 kCal | 27% |
| Grasso | 38g | 54% |
| - Saturi | 25g | 125% |
Un dessert facile e veloce, ideale per le festività. Abbiamo creato un tiramisus individuale in graziosi bicchieri, per un tocco in più
ingredienti
- Mascarpone in cartone da 500 g
- 90 g di zucchero semolato
- 30 g di cioccolato fondente, finemente grattugiato
- 2-3 cucchiaini di granulato di caffè istantaneo
- Tia Maria da 100 ml (3½fl oz)
- 24-30 biscotti di amaretti, più 4-6 biscotti per decorare
Metodo
Sbattere il mascarpone fino ad ammorbidirlo, quindi sbattere lo zucchero. Prenota 1 cucchiaio di cioccolato grattugiato e batti nel resto.
Sciogli il caffè in 1 cucchiaio di acqua bollente e aggiungi la Tia Maria. Versare il composto di caffè sopra i biscotti di amaretti su un piatto fondo e lasciare in ammollo per 1 minuto. Metti un biscotto imbevuto sul fondo di ogni bicchiere. Aggiungi 1 cucchiaino di liquido di caffè a ciascuno, riservando il resto del liquido per dopo.
Dividi metà del composto di mascarpone tra i bicchieri, quindi aggiungi i restanti biscotti amaretti imbevuti. Spoon sul resto del mascarpone e versaci sopra la miscela di caffè rimanente.
Decorare con i biscotti extra di amaretti e cospargere sul cioccolato grattugiato riservato.