servi:
2Abilità:
facileCosto:
a buon mercatoPrep:
10 minCucinando:
10 minSe vuoi cambiare il tuo solito stile pancake, perché non provare questi bellissimi pancake di pizzo?
Le frittelle di pizzo possono sembrare super fantasiose, ma in realtà sono davvero facili da realizzare se hai una bottiglia di salsa spremuta per modellare la pastella nella forma che desideri. Il risultato finale sembra davvero carino e se li accumuli i tuoi ospiti saranno davvero colpiti dalle tue capacità. Abbiamo usato la nostra ricetta per pancake scozzesi come base per questi bellissimi pancake, quindi se hai voglia di diventare un concorrente del Great British Bake Off e creare i tuoi pancake di pizzo, segui il nostro video per il risultato perfetto. Abbiamo disegnato il nostro a forma di cuore, ma potresti facilmente provare un cerchio se preferisci.
Guarda come preparare frittelle di pizzo
ingredienti
- 1 quantità di pastella per pancake
- 50 ml di latte
Metodo
Iniziamo preparando una pastella di pancake scozzese, abbiamo usato la nostra classica ricetta di pancake scozzese ma abbiamo aggiunto 50 ml di latte per facilitarne il disegno.
Quindi, aggiungi l'impasto in una bottiglia di salsa spremuta con un ugello stretto e assicurati che il coperchio sia ben stretto. Scalda una padella larga a fuoco medio-basso (troppo calda e la pastella brucerà prima che tu abbia avuto il tempo di disegnare il tuo disegno). Usando la tua bottiglia, crea una piccola a forma di cuore al centro della padella, quindi crea un cuore più grande attorno alla parte esterna del cuore più piccolo.
pollo arrosto tailandese
Aggiungi una linea di semicerchi con la pastella di pancake attorno al cuore più grande, ma non riempirli. Quindi zigzaga la pastella nello spazio tra i due cuori per creare un effetto pizzo.
Una volta terminato l'allacciatura, capovolgi il pancake per assicurarti che entrambi i lati siano cotti.
Rimuovi con attenzione il pancake dalla padella e posizionalo su un piatto: puoi impilare diversi pancake di pizzo per creare una pila di pizzo.