fa:
Abilità:
facileCosto:
a buon mercatoPrep:
10 minCucinando:
40 minuti (più 10 minuti di raffreddamento)Nutrizione per porzione | RDA | |
|---|---|---|
| calorie | 265 kCal | 13% |
| Grasso | 13g | 19% |
| - Saturi | 6g | 30% |
Prepara questo gustoso e facile trattamento per l'ora del tè e congelalo a fette - puoi estrarre esattamente ciò di cui hai bisogno dal congelatore quando passano visitatori inaspettati.
ingredienti
- 175 g di burro
- 100 g di zucchero semolato
- 3 uova medie
- 250 g di farina autolievitante
- Scorza grattugiata e polpa tritata di 1 grande arancia
- 250 g di marzapane bianco, grattugiato grossolanamente
- Per la glassa:
- 100 g di zucchero a velo
- 1-2 cucchiai di succo d'arancia
- 15 g di pistacchi tritati (o mandorle tostate)
- Teglia da forno, foderata con carta Bakewell
Metodo
Impostare il forno a 180 ° C (segno di gas 4). Crema il burro e lo zucchero fino a ottenere una luce leggera e soffice, sbatti le uova, una alla volta, con un cucchiaio di farina, quindi sbatti la scorza d'arancia e la polpa di arancia tritata grossolanamente. Piega il resto della farina e metà del marzapane.
Distribuire il composto nella scatola e cospargere il resto del marzapane sopra. Cuocere per 35-40 minuti. Lasciare raffreddare nella latta per 10 minuti, quindi raffreddare su una gratella. Tagliare in 16 fette.